2023年對于中國酒業(yè)來說,是機(jī)遇與壓力并存的一年,行業(yè)調(diào)整持續(xù)加深,市場進(jìn)入由增量發(fā)展到存量競爭時代。
白酒進(jìn)入存量競爭時代,醬酒也必將進(jìn)入內(nèi)卷時代。根據(jù)最新出爐的《2023-2024中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》判研,當(dāng)前,醬酒行業(yè)正面臨著一場深刻的變革,產(chǎn)業(yè)生態(tài)、產(chǎn)業(yè)格局、產(chǎn)業(yè)邏輯都在加速重構(gòu)。大浪淘沙后,新周期即將來臨。
在行業(yè)同質(zhì)化競爭日益加劇的背景下,有這樣一家醬酒企業(yè)逆勢前行,除持續(xù)加碼醬酒核心產(chǎn)區(qū)、新品內(nèi)測廣受經(jīng)銷商好評外,線上平臺新品預(yù)售關(guān)注度也在飛速提升。為什么這家醬酒企業(yè)能夠持續(xù)受到渠道及消費(fèi)者關(guān)注?這家企業(yè)憑借哪些優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)行業(yè)逆勢突圍,締造新周期下的醬酒產(chǎn)業(yè)黑馬品牌?
蓄共生之力,助力產(chǎn)區(qū)崛起
2月27日,“習(xí)水縣2024年第一季度重大工程項目集中開工暨貴州承天門酒業(yè)有限公司5000噸醬酒技改擴(kuò)產(chǎn)項目開工儀式”在承天門酒業(yè)廠區(qū)正式舉行。此舉標(biāo)志著貴州承天門酒業(yè)醬酒技改擴(kuò)產(chǎn)項目已步入快車道,并為其高質(zhì)量、可持續(xù)健康發(fā)展筑牢根基,同時也是承天門酒業(yè)上級集團(tuán)(北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)和北京首農(nóng)食品集團(tuán))醬酒戰(zhàn)略的貫徹開展······
醬酒時代,產(chǎn)能成為制約醬酒企業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵所在。承天門酒業(yè)生產(chǎn)基地落子習(xí)水,是對醬酒產(chǎn)能競爭的預(yù)見性布局。
過去5年,隨著醬酒浪潮的興起,習(xí)水產(chǎn)區(qū)悄然崛起,迎來發(fā)展的“黃金時代”。習(xí)水產(chǎn)區(qū)堅持招大引強(qiáng)、扶優(yōu)扶強(qiáng)的原則,逐步形成了科學(xué)合理的企業(yè)結(jié)構(gòu),包括兩家百億級的龍頭酒企、三家十億級的支柱酒企,和一大批億元級酒企品牌與中小微酒企為補(bǔ)充的“2+3+N”白酒產(chǎn)業(yè)梯次發(fā)展格局,打造優(yōu)質(zhì)白酒主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)集群,逐漸成為名副其實(shí)的“醬酒新高地”。
根據(jù)規(guī)劃,到2026年,習(xí)水產(chǎn)區(qū)預(yù)計實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)能30萬千升,其中,規(guī)劃有萬噸產(chǎn)能的酒企就有8家,包含承天門醬酒等頭部和部分一流醬酒企業(yè)。
▲項目鳥瞰圖
此次貴州承天門酒業(yè)有限公司5000噸醬香白酒技改擴(kuò)能項目開工建設(shè),標(biāo)志著習(xí)水縣朝著建設(shè)“千億級”習(xí)水產(chǎn)區(qū)、打造“醬香白酒產(chǎn)業(yè)集群”戰(zhàn)略目標(biāo)又邁出了堅實(shí)的一步,將進(jìn)一步優(yōu)化“2+3+N”白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,增強(qiáng)“習(xí)水醬酒”地域品牌競爭力。
全國化戰(zhàn)略開啟,承天門底氣來自哪里?
承天門醬酒將借2024年成都春糖之機(jī),全面升級品牌戰(zhàn)略,正式開啟承天門醬酒品牌全國化及戰(zhàn)略新品全國首發(fā)。企業(yè)在前期產(chǎn)品內(nèi)測期間,部分經(jīng)銷商和消費(fèi)者均表示對本次新產(chǎn)品發(fā)布十分期待,希望到場參加新品發(fā)布儀式,同時,線上京東旗艦店開啟的預(yù)售活動也受到眾多消費(fèi)者預(yù)約關(guān)注,產(chǎn)品未售“先火”,消費(fèi)者關(guān)注度進(jìn)一步增強(qiáng)。
醬酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新階段,在這個大背景下,核心產(chǎn)區(qū)醬酒企業(yè)未來究竟走向如何?承天門醬酒乘勢而來、蓄勢待發(fā)、勢在必得的底氣來自哪里?新周期下,承天門醬酒為什么會被追捧?
其一,基于國企背景下的“長期主義”的堅持:貴州承天門酒業(yè)背靠北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)和北京首農(nóng)食品集團(tuán)兩大實(shí)力平臺,國企的實(shí)力、定力、長期主義不容小覷,必將助力承天門酒業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。
其二,基于合伙人模式下的“廠商利益共同體”打造:承天門酒業(yè)提出的“省區(qū)專銷、品銷協(xié)同”,構(gòu)建廠商一體的大區(qū)域平臺模式,真正實(shí)現(xiàn)扎根省域、總部賦能的新型廠商新機(jī)制。
其三,基于“茅臺幫扶+大師加持”雙優(yōu)勢助力:承天門酒業(yè)以“茅臺幫扶華都”為背景,持續(xù)傳承醬酒釀造技藝,嚴(yán)格按照季克良大師工藝標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。現(xiàn)階段,承天門酒業(yè)憑著對茅臺釀造工藝的敬畏之心,溯源習(xí)水核心產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)從“南醬北傳”到“北醬南歸”,真正實(shí)現(xiàn)承天門醬酒產(chǎn)地正宗、原料正宗、工藝正宗、品質(zhì)正宗。
經(jīng)過多年發(fā)展,承天門醬酒以其卓越的品質(zhì)、出類拔萃的產(chǎn)品設(shè)計和文化塑造,已經(jīng)成為擁有強(qiáng)勁產(chǎn)品力和品牌獨(dú)特性的中國文化醬酒,取得了品牌、品質(zhì)、文化、市場建設(shè)以及行業(yè)影響力等全方位的爆發(fā)式發(fā)展,在行業(yè)調(diào)整期給予眾多經(jīng)銷商強(qiáng)大的信心。
盡管當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境、行業(yè)環(huán)境還存在一定困難,但行業(yè)人士普遍認(rèn)為,承天門堅守戰(zhàn)略定力、堅守長期主義、堅守匠心品質(zhì),未來定會實(shí)現(xiàn)更大的增長。
2024年春季糖酒會期間,承天門酒業(yè)將在蓉城正式進(jìn)行戰(zhàn)略新品的線下、線上發(fā)布,誠邀各位經(jīng)銷商蒞臨參觀、攜手合作,與我們共同見證這個重大時刻!
承天門酒業(yè)酒店展預(yù)告:
酒店展時間及位置:3月15日-3月19日 成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店(二樓休息區(qū)3)