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2024年11月21日-11月23日，由中國食品工業協會白酒專業委員會、江蘇省食品行業協會（籌）、山東省食品工業協會、河南省食品工業協會、安徽省食品行業協會主辦的“第五屆中國白酒黃淮核心產區高質量發展峰會”在江蘇淮安隆重舉辦。中國食品工業協會領導，蘇魯豫皖四省相關政府領導、行業協會領導，及四省白酒行業精英、專家學者及相關領導、媒體記者等共計300余人參會。以“筑牢傳統產業根基 發展新質生產力”為主題，共謀黃淮產區酒業高質量發展。

古貝春集團黨委副書記、總經理張洪昌受邀參加了本次高質量發展峰會并在圓桌論壇環節進行了發言分享。

張總指出，多年以來，古貝春始終堅持濃醬雙香型、多品牌發展。醬香于1983年茅臺技術科原科長杜安民常駐古貝春10年，匠心打造了古貝元品牌；1996年古貝春向五糧液學習，全面強化質量，向五糧濃香生產轉型，2005年全國濃香型白酒質量鑒評中摘金奪銀，從此奠定了古貝春在行業內的質量優勢。2024年3月21日，山東省工信廳聯合多部門發布了《山東省酒業高質量發展行動方案》，為推動魯酒進一步發展，做好，做優，提供了一系列保障措施。面對新形勢古貝春集團結合企業自己的實際，提出了新的發展目標。古貝春從原料種植、生產流程、釀造管理到營銷創新，全面向“質”的有效提升和“量”的合理增長轉型升級。

一是做好一個產品品質。多年來古貝春始終堅持質量第一，建立了完整的食品質量管理體系以及內控食品安全委員會，保證每一瓶古貝春酒的品質穩定。同時還與齊魯工業大學、山東建筑大學、天津科技大學、德州學院等多家高校建立了產學研基地，為古貝春產品品質穩定提供保障。

二是做好一個品牌文化。作為有著三千年黃河文化與齊風魯韻的山東武城，這里曾是漢代“東陽好酒”、唐朝“狀元紅”等歷朝美酒的故鄉，古貝春現存完好的古窖池已可追溯到清康熙年間。古貝春集團依托京杭大運河，深入挖掘地域文化，建設了一系列具有魯西北地域特色的白酒文化載體，堅持運河文化傳承，開創了開放、包容、拼搏、奉獻的企業文化體系，為品牌發展傳播賦能。

三是找好一個準確定位。古貝春始終對自己有一個清晰定位，堅持品質和市場不動搖，不管是別的企業在開發高端、次高端時，還是在“八項規定”政策出臺后，甚至是現在經濟下行，消費力不足，都在堅持這個定位。這個定位讓古貝春實現了7年連續兩位數增長。針對近兩年消費力不足，白酒行業要真正回歸到產品屬性上來，不能搞虛高、搞概念，要實實在在為消費者服務，為消費者提供高附加值的產品才是根本，消費者才會買單。

四是做好一個營銷渠道。隨著現在大的經濟環境不好，消費力不足，渠道庫存壓力大等一系列問題帶來的價格倒掛、內卷，甚至有的崩盤，迫使古貝春要全面營銷渠道轉型，由原來的經銷制全面調整為半直銷，有效的控價盤，做好政策及時兌現、活動有效實施，由經銷商主導變為酒企主導。這也是區域品牌的發展之路。

張總最后指出，在當前經濟發展新常態下，白酒行業發展新質生產力，應做好由以量取勝向質量效益轉變，由成本低價為主，向技術、品牌、質量、服務為核心的綜合優勢轉變。古貝春集團愿與大家一道為共同推動白酒產業的發展貢獻力量！

會議期間，作為峰會核心環節之一，與會專家和白酒國家評委對四省向峰會推薦的本省代表性的100多個白酒產品進行了感官質量品評，并于11月22日下午峰會現場，舉行了表彰、頒獎儀式。我公司選送的52度水晶白版以其獨特的五糧濃香風格榮獲本次峰會“典型風格產品”。

作為魯酒標桿企業，古貝春將以黃淮流域大產區為契機，深入加強與黃淮流域的白酒企業進一步合作與交流，增強品牌影響力，共筑黃淮流域白酒的高質量發展。