2004年,宜賓五糧液酒廠,一場全國濃香白酒優質產品選拔大賽正在進行最后的評比。
為了全面檢驗中國白酒質量水平和對經濟的貢獻度,中國釀酒工業協會舉辦全國濃香白酒優質產品評比,活動得到了全國各省、市、自治區的積極響應。
47000家酒廠參選
各省組織精兵強將對各自的酒企進行層層篩選,在全國47000家酒廠初選出1000多家的基礎上,再進行精選,所選拔出的企業都代表著各自省、市、自治區的釀酒水平,所以各省在精選中嚴之又嚴。
參選樣品市場抽樣封存
山東省白酒協會不僅組織省內所有國家級白酒評委參加精選、推薦工作,還邀請外省的國家級白酒評委前來把關,對各參評企業申報的產品到市場進行抽樣封存,進行理化指標測定及感官鑒評。頤陽酒業的五星文登學酒是在濟南市場抽的樣。
省白酒協會從申報的110多家企業中精選出30家酒廠產品代表山東參加國家評比,五星文登學酒名列其中。
118家產品終極PK
經過層層篩選之后,全國有118家產品參加了在宜賓五糧液酒廠舉辦的全國濃香白酒優質產品的最后評比。
五星文登學——膠東唯一
此次評比活動從組織到最終評定,歷時近一年,共有61家產品獲得“全國濃香白酒優質產品”稱號。五星文登學酒作為山東省精選推薦的白酒產品,以其“窖香濃郁,綿柔深邃、口感醇厚豐滿,香味協調、尾味悠長凈爽”的典型風格,一路過關斬將,脫穎而出,榮膺“全國濃香白酒優質產品”稱號,成為膠東半島唯一獲此殊榮的品牌,在山東省行業內轟動一時,名聲大噪。
多年來,以五星文登學領軍的文登學酒先后又在山東省白酒質量鑒評中摘金奪銀,連續28年獲得省優級糧食酒,并活躍在各大商務接待、親朋聚會、婚喜壽宴等場合上,受到了消費者們的深愛。