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 “百年威?！毕盗?6.9度“百年威海”和51.8度“百年威海”兩款，也就是大家稱之為的“百年威海369”酒和“百年威海518”酒。兩款酒均為濃香型白酒，五糧釀造，具有“窖香優(yōu)雅、香味諧調(diào)、綿甜凈爽、余香悠長(zhǎng)、風(fēng)格典型”的獨(dú)特品質(zhì)和風(fēng)格。       

常言道：三六九，好運(yùn)有。說(shuō)的是逢三、六、九的日子是吉日，這一天無(wú)論在家或走出家門，定會(huì)迎來(lái)好運(yùn)。“百年威?！币矊е@份祝福，伴您一路前行。而五一八則寓意我要發(fā)。

在山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的白酒國(guó)家評(píng)委感官質(zhì)量品評(píng)中，“文登學(xué)·百年威海”獲得山東省白酒感官質(zhì)量金獎(jiǎng)。

“百年威海”的酒瓶設(shè)計(jì)由曾獲得比利時(shí)國(guó)際政治亞洲之星包裝銀獎(jiǎng)、全國(guó)包裝設(shè)計(jì)優(yōu)秀獎(jiǎng)、中南五省包裝之星獎(jiǎng)，并入選世界華人百杰設(shè)計(jì)師獎(jiǎng)的著名設(shè)計(jì)大師梁文峰創(chuàng)意。

其設(shè)計(jì)源自對(duì)中國(guó)漢代酒壇原型的獨(dú)有理解，整個(gè)酒瓶采用古樸簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)手法進(jìn)行凝練，瓶身突出地以“百年威海”酒體標(biāo)識(shí)為主要表現(xiàn)，把百年威海沉淀的歷史厚重感融入當(dāng)中，同時(shí)加以柔和的曲線來(lái)點(diǎn)綴，使整個(gè)酒瓶除更具時(shí)尚感之外，也寄寓了百年威海所具有的中國(guó)式的原味酒香，越久越醇。

瓶蓋采用螺帽狀、開啟型，在增添了一份穩(wěn)重與大氣的同時(shí)，更加防偽，保護(hù)消費(fèi)者利益。在酒瓶的上方，鐫刻著一幅象形的威海地圖，寓意“百年威?！睕_出中國(guó)，走向世界?！鞍倌晖！钡奶掌?，猶如一件精雕細(xì)琢的藝術(shù)品，捧在手中，酒香襲人；開啟品評(píng)，陶醉其中。

 酒的釀造更是別具一格?！鞍倌晖！背鲎匀珖?guó)獨(dú)一無(wú)二的地下發(fā)酵車間、中國(guó)白酒第一深窖的優(yōu)雅釀造環(huán)境，并經(jīng)過(guò)昆崳山仙洞貯藏?cái)?shù)年，在恒溫恒濕的絕佳環(huán)境中陳釀老熟，使酒體達(dá)到自然協(xié)調(diào)、醇厚豐滿、細(xì)膩圓潤(rùn)、味凈悠長(zhǎng)的至高境界，釀造出中國(guó)原創(chuàng)優(yōu)雅的濃香新品。

為研制“百年威?！毕盗芯疲U陽(yáng)酒業(yè)聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名的品酒大師經(jīng)過(guò)一年多近百次的反復(fù)實(shí)驗(yàn)，最終調(diào)制成具有威海人性格和個(gè)性的純糧白酒。