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　　2015（貴陽）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽將于8月末在貴陽舉行。布魯塞爾世界烈性酒大賽號稱全球規模最大、參賽廠商最多、評審機文章來源中國酒業新聞網制最科學公正、擁有權威評酒大師最多的國際酒類比賽之一，有“酒中奧斯卡”之譽。

　　記者從組委會獲悉，本屆大賽吸引了1391款酒品參賽，其中，中國酒品就到546款。目前國內參賽酒品已經云集比賽場地——貴陽西南國際商貿城，國外參賽酒品將陸續抵達。

　　為何眾多烈酒企業對2015（貴陽）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽趨之若鶩？為什么說布魯塞爾世界烈酒大賽是全世界評審機制最科學公正的大賽？大賽采取了哪些措施來保障比賽的公平與公正？小編這為您揭開謎底。

　　措施一：參賽資料嚴格保密 評委盲品打分

　　據悉，布魯塞爾世界烈酒大賽歷屆烈酒評委會構成包括，10%星級酒店和酒吧的頂級侍酒師，12%國際買手和進口商，12%酒莊莊主和釀酒師，66%酒類專業記者、酒評論者和專欄作家、專業研究者和教授、行業協會管理者等。據組委會介紹，今年的烈酒大賽評委團由84位評委組成。評委將在貴陽進行集中培訓。

　　大賽為期三天，所有報名參賽資料嚴格保密，評分采取百分制，評委在不知道品牌和未見過包裝的情況下，以 “盲品”(Blind Tasting)進行打分，并對品嘗打分進行數理分析，這樣完全避免了品牌、廣告宣傳、和廠家利益對評委評分可能造成的潛在影響。

　　措施二：賽后檢查酒品與樣品是否相符

　　大賽結果接受比利時王國政府和歐盟的雙重監控和認證。

　　賽后歐盟會在市場上進行不預知抽樣檢查，檢查獲獎酒與市售酒是否一致，以防人為疏失和作弊。一旦發現嚴重不符，將由歐盟發出律師函指定修正，嚴重者可取消獲獎獎牌。

　　因此，布魯塞爾烈性酒大賽獎牌意味著品質的保證，是生產者對消費者的承諾和保證，具有極大商業價值，成為烈酒企業競爭追逐的＂香餑餑＂。

　　措施三：針對中國白酒量身定制評鑒方法

　　由于歐美文化的強勢以及中外烈酒評價標準不同，中國白酒在世界舞臺一直處于劣勢。2015（貴陽）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽打破了這一不公平的局面，評委會特別為本次競賽制定了適合中國酒類的評鑒方法，規則完全按照中國白酒的生產工藝量身定制。這也是中國白酒第一次在公平、科學、公正的平臺上，與全世界的知名烈酒進行一次高峰的對決，這將有助于全世界正面、全面地了解中國的白酒、中國的文化，從而加快中國白酒國際化的進程。