5月1日,上海世博會盛大開幕。寧夏紅果酒憑借獨到的中國酒業創意,不僅成為寧
文章來源華夏酒報夏館的亮點,更是世博會上創意經濟的注腳。
據了解,寧夏紅的創新價值主要來自于中國傳統養生食材與現代釀酒工藝的完美結合。資料顯示,寧夏紅集團在充分研究寧夏枸杞的資源現狀和產業發展的基礎上,聯合國內權威科研院所,引進一系列高科技生產設備和新工藝,結合現代生物食品技術釀制而成的低度“寧夏紅”枸杞果酒,將枸杞釀造提升為方便、天然、營養、健康的日常飲品,既充分保留了枸杞鮮果的色、香、味,又更易被人體吸收。葡萄酒泰斗郭其昌評價說:“寧夏紅的誕生,是一項科學技術的創新,更是中國酒行業的重大突破,使中國酒類又添一個新族,是對人類健康做出的貢獻。寧夏紅枸杞果酒的問世是枸杞產業發展中的一次重大革命,直接或間接地推動枸杞產業的發展。”
世博會上,寧夏紅進入寧夏館并作為指定禮品贈送給世博會的貴賓們。
業內人士表示,借助世博會這個創意大舞臺,寧夏紅把中國酒業的創新理念展示給了全世界,激發著新理念、新產業、新生活的交匯與碰撞,無疑是世博會上創意經濟的最好注腳。
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編輯:施紅