近日，筆者在走訪各大商場超市時發(fā)現(xiàn)，一款名為百吉納的奶酒正逐漸成為酒類市場中競相追逐的新寵。
現(xiàn)代都市消費者，對酒類的消費觀念早已從單純意義上的喝酒，上升至彰顯自身的品味與價值，對于酒品本身也更加注重其品質(zhì)與健康，對于品牌的需求與認同也愈發(fā)顯現(xiàn)。
針對以上幾點，奶酒具有與生俱來的優(yōu)勢，而在洋酒大行其道的今天，如何能夠發(fā)掘傳統(tǒng)，將祖先留給我們的寶貴文化遺產(chǎn)繼承并發(fā)揚，的確是一道亟待解決的難題。內(nèi)蒙古百吉納奶酒有限公司積極發(fā)揮獨特的生產(chǎn)、技術(shù)、管理等優(yōu)勢，因勢利導，從理念創(chuàng)新到產(chǎn)品創(chuàng)新，從多個維度對傳統(tǒng)奶酒發(fā)酵工藝進行發(fā)掘。倡導自然、注重品質(zhì)，以現(xiàn)代科技手段還原古釀?wù)嬷B，通過自主研發(fā)、不斷創(chuàng)新一舉成為國家奶酒行業(yè)標準的制定者，受到了行業(yè)和社會的一致贊譽。
從某種意義上講，百吉納是非常優(yōu)秀地對草原文
文章來源華夏酒報化進行傳承與發(fā)揚。
此次推出的百吉納系列奶酒，采用草原優(yōu)質(zhì)牛奶釀造，去除了牛奶中的脂肪和蛋白質(zhì)，產(chǎn)品富含18種氨基酸、多種維生素、多種有機酸，還有鈣、鐵、鋅等微量元素。這些營養(yǎng)物質(zhì)可以提高人體免疫力，促進人體骨骼生長，促進胃腸消化和碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，能夠滋潤肌膚、美麗容顏。更以其低酒度（12度），高營養(yǎng)，不含色素、防腐劑，更不含對人體健康有害的物質(zhì)，飲用不口干、不上火、不發(fā)胖，利于消化的特點，更好地適應(yīng)了現(xiàn)代消費者對高品質(zhì)、健康飲酒的需要。這使得百吉納奶酒輕松跳出價格紅海，開拓高端奶酒的藍海，也必將在市場中引發(fā)一場奶酒健康消費新風潮。
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編輯：施紅
