在2012年中國酒業年度最具創新價值品牌評選中，奶酒國家標準起草組長單位內蒙古百吉納奶酒有限責任公司，眾望所歸地入選“2012年度最具創新價值品牌”，成為全國釀酒企業十家最具創新價值品牌之一和奶酒生產行業唯一一家獲此殊榮的企業。
百吉納奶酒的創新，在于通過自主研發、自主創新，將現代生產工藝與古釀之法完美融合。
百吉納富含18種氨基酸、多種維生素、鈣、鋅等人體必需的多種微量元素，可以增強體能，提高人體免疫力，促進骨骼生長，胃腸消化和抗氧化。
專家認為，百吉納從精選原料到精心釀制的每一個環節都大膽創新、持續改善，奠定了百吉納奶酒成為創新品牌的基礎，讓消費者得到健康的、高品位的飲酒享受。百吉納奶酒為規范奶酒行業，推動產業升級，保護消費者利益，促進行業的健康、有序的發展，發揮了重要的引領作用。
只為健康釀造
十幾年前，奶酒這一中國傳統的民族飲品，在我國的南方以及東部沿海地區，鮮見蹤影。
令人欣喜的是，隨著近年來奶酒國家標準的頒布、人們健康消費理念的提升，以及以百吉納奶酒公司為優秀代表的奶酒生產企業的科學引領，我國的奶酒生產行業在結構調整和市場影響力上，正在發生可期待的變化。
近10年來，緣于地理、原料、技術和產業的優勢，內蒙古奶酒產業發展迅猛，不過，國家監管部門檢查發現，目前，國內奶酒生產企業發展良莠不齊，市場魚目混珠，真正按照“國標”生產優質奶酒的企業并沒有多少。
百吉納奶酒是全國著名白酒企業、“中國北方第一窖”內蒙古河套酒業集團作為第二支柱產業戰略化發展的重點項目，于2002年立項。
十幾年來，百吉納奶酒始終注重產品質量，確保為消費者研發、生產優質、安全、健康的奶酒產品。企業先后投資近億元，按照GMP食品生產質量管理規范，采用國際先進的高、精、尖設備，建成了使用微機控制的全封閉自動生產線，年生產能力達到了5千千升，著力把百吉納打造成我國乃至世界奶酒行業的第一品牌。
百吉納奶酒公司積極實施繼承與創新相結合，專注于奶酒的研發，將現代生產工藝與古釀之法完美融合，通過自主研發、自主創新，獲得國家發明專利、國家綠色食品認證等一系列殊榮。企業的技術中心始終保持了行業領先水平并成為國家乳品加工技術研發分中心。2008年，百吉納發酵奶酒的研制項目被評為內蒙古自治區科學進步三等獎。
值得一提
文章來源華夏酒報的是，2009年4月，由河套集團百吉納奶酒公司起草的奶酒國家標準得以批準公布，并于當年12月1日起正式開始實施，這對規范、引領行業健康發展，產生了巨大的正能量。
引領健康消費新風尚
近年來，食品安全問題越來越引起行業和社會的關注。而多年來，百吉納奶酒在嚴格構筑一流完善的產品質量保障體系，以確保為廣大消費者生產提供最安全、健康的高品質奶酒產品的同時，也在積極研究國內奶酒市場消費趨向，研究不同消費階層尤其是中青年消費者對奶酒的現代消費理念、特點，科學制定市場營銷戰略，更好地滿足目標消費群體對百吉納奶酒所代表的健康、優質、時尚、快樂、自由的品牌內涵訴求。著力實現在打造百吉納奶酒成為國內奶酒行業質量最優、實力最強企業“硬實力”的同時，又能成為充分把握消費者消費趨向、科學引領市場消費新風尚“第一品牌”的“軟實力”。
百吉納奶酒公司以“只為健康釀造”為使命，倡導科學、健康、適度的飲酒理念與方式；以“為消費者提供安全、營養、健康、優質的酒品”為宗旨，生產的百吉納奶酒具有高營養、低酒度、不含色素等特點，給消費者帶來更高的飲用價值；以“我心自由”為品牌理念，帶給消費者自由、輕松、快樂的飲酒享受，滿足了消費者對高品質酒品的多層面的需求，受到了專家和消費者的一致認可和好評，彰顯了良好的經濟和社會效益。
“我們將始終秉承誠信為本，堅持顧客至上的原則，構建員工、股東、公司、社會和諧發展的良好氛圍，實現企業持續健康的發展，將百吉納打造成為國內奶酒行業的領導品牌和酒類行業的知名品牌。”公司總經理呂敬澤對《華夏酒報》記者表示。
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編輯：施紅
