8月2日，由臺灣玄武酒廠最新研發的一款高端保健酒牛樟芝酒首次亮相第八屆東亞國際食品交易博覽會，受到與會者的高度關注。
據了解，牛樟芝是臺灣特有的一種真菌，含有豐富的三萜類化合物、葡聚糖、超氧岐化酵素、腺甘等有益成分，具有抗癌、排毒、降血壓、提升細胞活力等功能，是世界珍貴的中藥材。
臺灣玄武酒廠總經理邱尚宏向《華夏酒報》記者介紹，玄武酒廠與天合地生物科技有限公司合作，組織科研人員利用純糧固態發酵的優質玄武高粱酒為酒基，加上新鮮牛樟芝萃取液，經過二次蒸餾，成功制作出具有金黃色澤的牛樟芝高粱酒。三萜類化合物具有極強的生理活性，加上酒精加
文章來源華夏酒報速血液循環的功能，能使人體吸收速度加快，保健效果加強，因此，牛樟芝高粱酒是現代人養生的最佳選擇。
“我們經過市場調研發現，煙臺消費者具有很強的保健理念，當地保健酒市場健康有序，因此，我們選擇煙臺作為業務推廣的第一站。在食博會上，牛樟芝酒吸引了眾多經銷商的關注。目前，已有不少經銷商與我們達成代理銷售的意向。”對牛樟芝酒的未來發展，邱尚宏信心十足。
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編輯：閆秀梅
