法國西南地區釀酒合作社Vinovalie因違反桃紅酒釀造規則,將紅白葡萄酒混合制成桃紅,被當地Albi法院處以1萬歐罰款,經濟損失還有1000歐。另有三名管理人員分別被罰款1000-5000歐元不等。
Vinovalie位于法國西南,由四家合作社酒莊組成,旗下有470位酒農,葡萄種植面積達3,800公頃,遍布Tarn, Lot 和Haut-Garonne地區。
此案再次引發了人們對桃紅酒釀造的爭論,2009年歐盟眾多成員國曾提議桃紅酒可以采用紅白葡萄酒混釀的方式制造,但遭到法國(尤其普羅旺斯)和意大利釀酒師的強烈反對,最終未能通過立法。
普羅旺斯釀酒聯合會發言人確認,法國桃紅酒產區繼續采用浸皮法釀造桃紅,即讓葡萄皮與葡萄汁進行12-36小時的短暫接觸,萃取較淡的顏色與單寧。