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據韓國媒體2月15日報道，麥當勞韓國店決定于本月中旬在韓國板橋開設銷售鮮啤的直營店。此前，麥當勞已經在美國和歐洲等地銷售過鮮啤和紅酒，但這在亞洲還是第一次。
作為具有代表性的全球連鎖餐飲企業(yè)，麥當勞深諳大眾的飲食喜好。長期作為麥當勞主打菜的漢堡包人氣逐漸下降，于是，為尋找新的銷售增長點，管理層將目光聚焦到酒類上。
但是，也有人質疑，在快餐店銷售酒類是否會讓青少年兒童過早、過于容易地接觸并購買酒類，造成不良的社會影響。麥當勞方面解釋道，麥當勞板橋店位于IT企業(yè)集中的辦公樓區(qū)域，大多為高新技術的研究區(qū)，基本不會出現(xiàn)以家庭為單位的顧客或兒童，因此不會造成青少年飲酒的不良社會影響。
與此同時，手工漢堡之風也悄然興起。自去年8月麥當勞在韓國新村店引入手工漢堡之后，目前韓國已經有29處麥當勞分店提供手工漢堡了。
麥當勞韓國負責人表示，“光臨板橋店的顧客，只有在點手工漢堡的前提下才可以點酒。若板橋店試點成功，麥當勞將在首爾中心繁華街區(qū)開設新的銷售酒類的直營店。”
實際上，早在1971年麥當勞就在德國開始推廣“漢堡包加啤酒”的銷售方式，之后在法國、西班牙、意大利等地也開始接連銷售酒類。當然，這和歐洲當地消費者喜愛飲酒的習慣有著密不可分的關系。而麥當勞是從去年開始才在美國開始銷售酒類的。
但令人擔憂的是，目前韓國是禁止在快餐店內銷售酒類的。韓國現(xiàn)行食品衛(wèi)生法案規(guī)定，快餐店屬于休息式餐飲店，而這類餐飲店不可以銷售酒類。因此，麥當勞準備單獨在韓國申請另一種一般餐飲店的營業(yè)模式。
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