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現在風靡全球的意大利普羅塞克起泡酒是由普羅塞克葡萄（也稱為歌蕾拉）釀造。普羅塞克是白色葡萄品種，意大利西北部威尼托有一個小鎮也叫普羅塞克，為防止將品種名與地名混淆，當地人把普羅塞克葡萄稱為歌蕾拉。
新西蘭吉斯本地區（Gisborne）將于今年春開始種植歌蕾拉。
據新西蘭最大的葡萄酒企Indevin咨詢顧問斯蒂文－沃伊齊稱，這批歌蕾拉葡萄苗木（普羅塞克克隆VCR 101）是從澳大利亞進口，普羅塞克在澳洲國王谷也有種植，用于生產同名起泡酒。
普羅塞克克隆VCR 101苗木花了四年時間進行檢疫，本月初才正式“放行”，現在正嫁接到吉斯本Riversun苗圃中心的砧木上。
據悉，這個新投資項目是與葡萄種植科學家蘇珊－維勒合作開展的。沃伊齊表示，已成立名為“新西蘭普羅塞克”（Prosecco NZ）的公司，推廣新項目。未來兩年擬種植160公頃普羅塞克，先在吉斯本釀造起泡酒，然后再賣給“品牌合作伙伴”，“任何品牌所有者，只要對新西蘭普羅塞克起泡酒感興趣的，都可以和我聯系。”
盡管普羅塞克之名受原產地保護，只有在意大利北部威尼托范圍內出產的普羅塞克起泡酒才能使用該名，但2013年WTO 裁定澳大利亞，新西蘭也有權生產普羅塞克，并以“普羅塞克”之名銷售。但澳大利亞和新西蘭生產商將不能將該產品出口到歐洲任何國家，除非去掉酒標上“Prosecco”（普羅塞克）字樣。
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