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土工布是透水性織物，與土壤聯(lián)合使用可以使葡萄樹免受低溫損害。
雖然加拿大東北部和中西部的葡萄種植地區(qū)今年沒有受到嚴寒的侵害，但對于因寒冷造成嚴重損失的葡萄種植者來說，2014年和2015年的冬天仍然會深深的印刻在他們腦海中。
幸運的是，有很多方法可以保護葡萄藤避受低溫傷害，如利用土或者稻草進行覆蓋，土工布覆蓋也是值得考慮的方法。
加拿大布魯克大學涼爽氣候釀酒和葡萄栽培研究所科學家Jim Willwerth解釋說：“土工布是透水性織物，與土壤聯(lián)合使用可以使葡萄樹免受低溫損害。”
Willwerth及其同事研究發(fā)現(xiàn)，使用土工布材料確實可以使溫度升高幾度，而且材料距離地面越近效果越好。這可能是因為越接近地面受地溫影響就越大，也可能是由于地面積雪使葡萄藤隔離。
一些防凍方法僅僅可以防霜，不能像土工布一樣在隆冬季節(jié)起到保護作用，與這些方法相比，土工布一個主要的好處是它可以在更冷的環(huán)境條件下保護植物。土工布的使用也存在一些缺點，某些害蟲為了取暖而被吸引進去；另外，土工布比較昂貴，大規(guī)模使用不經(jīng)濟。
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