在805個歐盟法定產區和地理標志認證中,意大利有523個葡萄酒法定產區和地理標志獲得了歐盟認證,其中包括405個DOP(Dominazione di Origine Protetta受保護法定產區)認證和118個IGP(Indicazione Geografica Protetta受保護地理標志)認證。目前歐盟認證的葡萄酒產區共有1579個,意大利占據了歐盟葡萄酒認證三分之一的席位。
在歐盟所有的2884個(其中1305個為食品,1579個為葡萄酒)法定產區和地理標志認證中,意大利所擁有的認證數量最多(805個)排在第一位。排在意大利之后依次為:法國(658個認證)、西班牙(318個認證)、希臘(250個認證)和葡萄牙(173個認證)。
在意大利所有歐盟法定產區和地理標志認證的葡萄酒中,皮埃蒙特大區以58個DOP葡萄酒認證位居意大利各大區的第一名。第二位的是擁有52個DOP和6個IGP的托斯卡納大區,第三是擁有42個DOP和10個IGP的威尼托大區。排在第四和第五位的分別是獲得42個認證的倫巴第大區和38個認證的普利亞大區。
意大利獲得歐盟法定產區和地理標志認證食品中,艾米利亞-羅馬涅大區以43個歐盟認證排在第一,隨后是擁有38個認證的威尼托大區和34個認證的倫巴第大區。
報告發布的出口量統計顯示,意大利獲得歐盟法定產區DOP和地理標志IGP認證產品的主要海外市場是德國,對德國出口量占總出口量的14%,排在德國之后的依次為美國(占出口總量的7%)、法國(占出口總量的5%)、英國(占出口總量的4%)和西班牙(占出口總量的4%)。據估計,2015年意大利歐盟法定產區DOP和地理標志IGP認證產品的總產值超過130億歐元,去年意大利食品工業營業額增長了10%,出口增加了20%。
意大利境內56%的土地是農業用地,因此農業對于意大利經濟發展至關重要,而歐盟法定產區DOP和地理標志IGP認證產品則是農業發展的主力。在所有獲得DOP和IGP認證的意大利農業產品中,葡萄酒毫無疑問是其中最有分量的部分,這不僅表現在獲得歐盟認證的數量上,還表現在銷售額上。2015年意大利獲得歐盟認證的DOP和IGP葡萄酒總產值為70億歐元,占所有意大利DOP、IGP農產品生產總值(130億歐元)的一半以上,葡萄酒出口額(43億歐元)超過獲得歐盟認證的意大利農產品出口額總額的三分之二。
在獲得歐盟法定產區DOP和地理標志IGP認證的意大利食品中,2015年度產值最高的產品是奶酪,為36億歐元,其中哥瑞納-帕達諾(Grana Padano)奶酪以13億歐元的產值,排在DOP產品中的第一位。排在奶酪產品之后的,是以薩拉米火腿為代表的肉制品,2015年產值為18億歐元,意大利果蔬產品則以4.67億歐元的產值排在食品類第三位。
報告數據還顯示,意大利DOP和IGP商品的銷售渠道呈現多樣性,其中45.8%的產品通過大型商超集團銷售,33.4%的產品通過批發商銷售,還有8.8%產品通過零售商銷售。另外,只有2.7%的產品通過廠商直接銷售,還有4.3%的產品在酒吧和餐廳售出。去年意大利DOP和IGP產品的宣傳推廣費用超過3000萬歐元,其中52%的費用使用在電視廣告上,而在網絡上投入的宣傳推廣費用僅占總額的2%(僅有38%的協會使用社交網絡)。
意大利品質生活Qualivita基金會
于2002年成立于意大利的錫耶納,它旨在保護意大利食品品質、推廣飲食文化。基金會支持歐洲農村地區的農產品發展,傳播優質食物的制作工藝和文化