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1976年5月24日參加“巴黎審判”的評審 

上古神話中，“巴黎審判”源于特洛伊戰(zhàn)爭。但是對于葡萄酒愛好者來說，“巴黎審判”則是新舊葡萄酒世界的分水嶺大戰(zhàn)。 1976年5月24日，在巴黎一家酒店舉辦了一場美國和法國葡萄酒之間的盲品比賽。那一次的比賽結(jié)果，美國加州葡萄酒黑馬勝出榮登紅白榜首，而法國波爾多和勃艮第的葡萄酒主場作戰(zhàn)失利，不免讓世人唏噓，從而引發(fā)了葡萄酒界曠日持久的爭議。

為了紀(jì)念“巴黎審判”40周年，美國加州當(dāng)?shù)氐囊患衣糜螜C(jī)構(gòu)Cellar Pass 推出“巴黎審判之名酒莊”的旅游紀(jì)念護(hù)照, 旨在讓普通消費(fèi)者在參觀游覽巴黎審判5大名莊（如下所示）的同時(shí)，能有機(jī)會重新品鑒這些名莊葡萄酒。巴黎審判之5大名莊（參與旅游紀(jì)念活動）：

1. Chateau Montelena Winery蒙特萊那酒莊

2. Clos Du Val 谷園酒莊

3. Freemark Abbey 自由馬克修道院

4. Spring Mountain Vineyard 春山酒莊

5. Stag’s Leap Wine Cellars鹿躍酒窖

活動截止到2016年5月26日（包括26日），在此日期之前，持有“巴黎審判之名酒莊”紀(jì)念護(hù)照的游客，不僅可以參觀游覽這5家名莊，同時(shí)還可以享受到酒莊提供的VIP葡萄酒品鑒。旅游紀(jì)念護(hù)照價(jià)格為 200美元（或180歐元）。

【有關(guān)1976年巴黎審判】

1976年5月24日，英國酒商史蒂芬·斯珀里爾（Steven Spurrier）在巴黎組織了一場別開生面的葡萄酒盲品大賽。比賽分兩部分，需要盲品選出最佳紅，白葡萄酒。參賽的紅葡萄酒來自法國的波爾多和美國的加州；白葡萄酒來自法國的勃艮第和美國的加州。比賽的結(jié)果是：美國加州的葡萄酒拔得頭籌占據(jù)紅白榜首，這不僅讓法國人驚訝，也讓全世界對美國葡萄酒刮目相看。

※ 參賽的紅葡萄酒

※ 參賽的白葡萄酒

※ 11位評審代表（按字母順序）

Pierre Brejoux，法國國家產(chǎn)地命名委員會（INAO）

Claude Dubois-Millot，代替Christian Millau

Michel Dovaz， 法國葡萄酒學(xué)院

Patricia Gallagher，美國葡萄酒學(xué)院

Odette Kahn， 法國RVF葡萄酒雜志編輯

Raymond Oliver，法國餐館（Le Grand Véfour）

Pierre Tari，法國酒莊/美人魚城堡Chateau Giscours

Christian Vanneque，法國侍酒師（sommelier of Tour D'Argent）

Aubert de Villaine，法國酒莊/羅曼尼-康帝 （Domaine de la Romanée-Conti）

Jean-Claude Vrinat，法國餐館（Taillevent）

Steven Spurrier，活動組織人

※ 比賽規(guī)則

比賽形式為盲品，評審們被要求以20分制對每款葡萄酒進(jìn)行打分記錄。因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒有具體的評分細(xì)則，所以評審們完全根據(jù)自己的喜好自由評判。主辦方綜合所有評審的評分后，取平均分來排名先后。因?yàn)槊绹薖atricia Gallagher 和英國人Steven Spurrier 的評分最后沒有被采用，所以當(dāng)時(shí)的排名完全是所有法國評審的綜合結(jié)果，這也正是“巴黎審判”的殺手锏。

※ 比賽結(jié)果 （平均成績：滿分20分）

紅葡萄酒排名

白葡萄酒排名

紅葡萄酒排名第一：鹿躍酒窖1973（Stag's Leap Wine Cellars）

白葡萄酒排名第一：蒙特萊那酒莊1973（Chateau Montelena ）

※ 電影 《瓶擊》Bottle Shock

《瓶擊》是以1976年“巴黎審判”為故事背景的電影，2008年圣丹斯電影節(jié)首映。對巴黎審判感興趣的您，可以通過電影進(jìn)一步地了解這場審判前前后后更多的故事。

《瓶擊》Bottle Shock電影海報(bào)