擁有近300年歷史的日本伊藤久右衛(wèi)門抹茶店推出一款抹茶葡萄酒。
這款酒名為綠色夜晚(Yokan no Midori),混合了東西方情調(diào)。酒盒的一側(cè)印有法語(yǔ)Vin au thé vert,意為抹茶酒,另一側(cè)則印有伊藤久右衛(wèi)門的日文名稱。酒液呈深綠色。
雖然看起來很像品質(zhì)上乘的茶,但是毫無疑問,這是葡萄酒。是伊藤久右衛(wèi)門店和京都丹波葡萄酒公司(Tamba Wine)合作的結(jié)果。酒精含量為12%,味道幾乎完全像白葡萄酒,但又有一些令人愉快的抹茶的苦澀。
伊藤久右衛(wèi)門店建議,這款酒可搭配魚或蔬菜,但其圓潤(rùn)的氣息讓我們更想搭配一些水果奶酪。這款酒現(xiàn)在伊藤久右衛(wèi)門店的網(wǎng)上商店有售,有300毫升和500毫升裝,價(jià)格分別是1296和1944日元。