?3月30日,香檳區果農總工會進行了兩年一屆的選舉。來自于馬恩河谷的Maxime Toubart接替Pascal Férat,成為了新一任主席。果農總工會是什么?它和香檳委員會的關系又是怎樣?1882年,為了更好地保護“香檳”這一原產地名稱,香檳區的大型酒莊團結在一起成立了現在的香檳區酒莊聯盟(Union des Maisons de Champagne)。
1904年,代表著香檳地區所有果農及合作社,并為其提供商業支持的經濟組織——香檳區果農總工會(Syndicat Général des Vignerons)應運而生。
1941年,法國香檳酒行業委員會(Comité Champagne)正式誕生。自此,酒莊聯盟與果農總工會的主席作為香檳委員會的聯合主席,共同領導香檳委員會,旨為香檳酒事業在全世界范圍內的更好發展。
香檳區果農總工會(Syndicat Général des Vignerons)在香檳區,除了大家耳熟能詳的那些大品牌大酒莊之外,還有超過15000名葡萄果農,擁有著香檳區超過90%的葡萄園面積。他們除了向大型酒莊供應葡萄原料之外,也被允許自行釀造香檳酒。幾個世紀以來,果農們積攢了像葡萄園一樣不計其數的釀酒經驗,不斷改善傳統的種植技術以提高葡萄質量,與此同時不遺余力地保護葡萄園環境,并將香檳區的風土演繹到極致。
Pascal Férat
2010年當選為香檳區果農總工會主席,2016年3月30日三屆六年任期結束,將主席之位傳至Maxime Toubart。
Maxime Toubart
今年40歲的Maxime Toubart年輕有為,在此之前已是果農總工會的副主席,并兼任馬恩河谷地區農業部副主席。