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參加本次火山巖葡萄酒節的本土葡萄酒產區包括：

坎帕尼亞大區那不勒斯Campi Flegrei產區、伊斯基亞火山島產區(Ischia)、維蘇埃火山產區（Vesuvio）；

威尼托大區帕多瓦省Colli Euganei產區和索阿韋產區（Soave）、維琴察省的甘貝拉拉產區（Gambellara）、維羅納省雷西尼產區（Lessini）；

西西里大區埃特納產區（Etna）以及潘泰萊里亞產區（Pantelleria）；

羅馬省的佛拉斯卡帝產區（Frascati）；

撒丁島大區的莫戈羅產區（Mogòro）；

翁布里亞大區的奧爾維耶托產區（Orvieto）；

托斯卡納大區格羅塞托省（Grosseto）的皮蒂利亞諾產區（Pitigliano）、索瓦那產區（Sovana）、圖思雅（Tusia）；

巴西利卡塔大區波坦察省（Potenza）烏爾圖產區（Vulture）。

除了這些意大利本土產區，還有來自法國奧弗涅地方火山自然公園（Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne）、德國凱撒施圖爾自然公園（Naturgarten Kaiserstuhl）的酒莊，都是以火山巖土壤為主的葡萄酒產區。

火山巖土壤覆蓋全球的1％左右，約1.24億公頃，分布主要沿大陸板塊或接近它們的邊緣，很多世界著名的葡萄酒產區起源于火山區域。這些產區中匯聚了專業能力非常強的葡萄種植者和葡萄酒釀造者，因此他們能釀造出一流的葡萄酒產品。在火山巖葡萄酒產區釀造的白葡萄酒，具有酒體輕盈、風格優雅、單寧柔順等特點。

為了讓大眾更近距離的了解這些特別葡萄酒，葡萄酒專家在火山巖葡萄酒節現場向參與者詳細的介紹各個產區的特點，讓觀眾在品嘗葡萄酒的時候能更加深刻的理解這些在火山土壤上種植的葡萄所釀造的葡萄酒。在葡萄酒節舉行的過程中，不僅是葡萄酒生產者和酒商參與其中，帕多瓦政府在當地的餐廳、酒店、博物館、社區花園、古老莊園里，還組織了多個不同形式的活動，創造了全城共享火山葡萄美酒的歡樂氣氛。