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繼去年“德國雷司令周”獲得圓滿成功后，德國葡萄酒協會將于今年七月繼續在中國內地舉辦2016“德國雷司令周”，并攜多方機構及平臺推出一系列主題活動，以更為多元化的形式向美食美酒愛好者們展現品質卓越的德國葡萄酒及其與各式美食搭配的魅力。其主題活動之一：“2016德國雷司令餐廳周”，于即日起正式開放在線（www.ries-lingweeks.com.cn）預訂，參與者可在線上預訂128元（A檔）/188元（B檔）的午餐、及198元（A檔）/328元（B檔）的晚餐，所有菜單均包含一杯精選德國雷司令葡萄酒。

德國是雷司令葡萄的故鄉，雷司令葡萄被廣泛種植于德國的13個產區，德國有約22,300公頃的雷司令葡萄園，占全世界雷司令葡萄種植面積的60%。從干型、半干型到甜型，從年輕即飲到陳年之美，德國雷司令有著豐富的可能性，這也造就了它寬廣的配餐能力。此次參與訂制“德國雷司令專屬套餐”的餐廳規模極為盛大，集結了北上廣深、成都、杭州六大城市近100家餐廳（所有餐廳名單可　登　陸　www.rieslingweeks.com.cn　查詢）。其中，上海餐廳包括Hakkasan中餐廳、HUSK、Light 　and 　Salt 　at 　Rockbund、浦東香格里拉大酒店翡翠36餐廳、Chez Maurice The Grill等；　北京餐廳有Opera BOMBANA、中國大飯店Aria、JW萬豪酒店　CRU 　Steakhouse、Grange 　Grill、Tavola 　Italian 　Dining 塔沃拉意大利餐廳等；　廣州、深圳參與餐廳含Inagiku日本料理、索菲特酒店Le Grill餐廳、Mezzo 　Ital-ian 　Restaurant意大利餐廳、Pipette法國餐廳等；　另有成都的Mooney’s 　Restau-rant&Bar、The Arthouse藝術澳洲西餐，及杭州極品西餐廳等。7月8日到7月17日，饕客們可體驗各家餐廳大廚與侍酒師精心炮制的“德國雷司令周”專屬餐酒搭配菜單，菜系覆蓋現代歐陸菜系、法式、意大利、西班牙、本幫菜、粵菜、日式料理、韓式料理菜系等，享受德國雷司令葡萄酒和各類美饌搭配的魅力。同時，有著清新酸度的雷司令葡萄酒，非常適宜于炎夏飲用。

“德國雷司令周”是德國葡萄酒協會主辦的全球性市場活動，旨在全球各個重點市場將餐廳、酒吧以及葡萄酒零售店聯系組織起來，向消費者展示多雷司令的多樣化、配餐能力和品質卓越性。據了解，除了餐廳周活動，本次“德國雷司令周”也將推出侍酒師高端晚宴、德國葡萄酒皇后巡禮、滬上德國葡萄酒漫步地圖等其他主題活動。