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朱利奧·巴瓦先生出生于1962年，是皮埃蒙特（Piemonte）阿斯蒂（Asti）地區(qū)著名的釀酒學(xué)家，皮埃蒙特和奧斯塔（Val d’Aosta）大區(qū)葡萄酒釀酒師協(xié)會(huì)（Assoenologi）主席。朱利奧·巴瓦先生掌管的百年家族酒莊科奇（Cocchi）酒莊是上朗格產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)創(chuàng)始酒莊之一。

新當(dāng)選的上朗格產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)副主席是來(lái)自圣瑪扎諾-奧利維托（San Marzano Oliveto）市的葡萄種植專(zhuān)家，卡洛·布西（Carlo Busi）先生。

朱利奧·巴瓦主席說(shuō)：“協(xié)會(huì)的目標(biāo)是，在接下來(lái)的兩年里使產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄園面積翻倍，即從當(dāng)前的110公頃增加到200公頃。從而使產(chǎn)區(qū)葡萄酒年產(chǎn)量從現(xiàn)在的65萬(wàn)瓶增加到100萬(wàn)瓶。同時(shí)協(xié)會(huì)也將投入更多資源進(jìn)行產(chǎn)區(qū)推廣，近幾年來(lái)上朗格產(chǎn)區(qū)一直堅(jiān)持參加國(guó)內(nèi)的各種展會(huì)活動(dòng)，并有良好的表現(xiàn)。”

關(guān)于上朗格產(chǎn)區(qū)的推廣，巴瓦主席說(shuō)：“如同2015年一樣，今年7月協(xié)會(huì)將參加在巴羅洛（Barolo）市舉辦的Collisioni音樂(lè)節(jié)里的系列葡萄酒活動(dòng)，從而向眾多媒體、侍酒師宣傳我們的風(fēng)土。在2016年已經(jīng)有幾件重要的可以促進(jìn)協(xié)會(huì)和產(chǎn)區(qū)發(fā)展的喜訊：比如來(lái)自拉莫拉（La Morra）的布蘭蒂尼（Brandini）酒莊、來(lái)自卡內(nèi)里（Canelli）的康特拉多（Contratto）酒莊和科博（Coppo）酒莊，以及來(lái)自特雷伊索（Treiso）的麗茲（Rizzi）酒莊加入了上朗格協(xié)會(huì)，為協(xié)會(huì)注入了新的活力。接下來(lái)，協(xié)會(huì)將參加在都靈舉行的‘美食沙龍（Salone di Gusto）’活動(dòng)，并為活動(dòng)提供優(yōu)質(zhì)的上朗格產(chǎn)區(qū)起泡酒作為官方活動(dòng)用酒。”

上朗格（Alta Lange）是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)法起泡葡萄酒產(chǎn)區(qū)

從八十年代開(kāi)始，由皮埃蒙特大區(qū)各大起泡酒歷史名莊和葡萄種植者聯(lián)合建立了釀酒研究中心。1990年3月5日正式確定生產(chǎn)使用上朗格（Alta Lange）產(chǎn)區(qū)名稱(chēng)的傳統(tǒng)法起泡酒，2002年上朗格（Alta Lange）傳統(tǒng)法起泡酒獲得DOC法定產(chǎn)區(qū)認(rèn)證，2008年獲得DOCG保證法定產(chǎn)區(qū)認(rèn)證。

上朗格（Alta Lange DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)起泡葡萄酒的法定葡萄品種為黑皮諾（Pinot Nero）和霞多麗（Chardonnay）葡萄，葡萄必須來(lái)源于阿斯蒂（Asti）省、亞歷山德里亞（Alessandria）省和庫(kù)內(nèi)奧（Cuneo）省海拔250米以上的葡萄園。上朗格（Alta Lange DOCG）保證法定產(chǎn)區(qū)的起泡葡萄酒擁有豐富多樣的香氣，經(jīng)過(guò)不少于30個(gè)月的陳釀之后特點(diǎn)更加明顯。在好年份，也生產(chǎn)存釀（Riserva）型起泡酒，需要更長(zhǎng)時(shí)間的陳釀。