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8月的第一個周末，第20屆柏林啤酒節在當地著名的卡爾·馬克思大街如期而至。來自80多個國家和地區的300多家啤酒廠商攜2000多種啤酒，在大街一側排成了聲勢壯觀、總長超過2公里的“啤酒長廊”。

與在慕尼黑啤酒節動輒以升為容量計的縱情豪飲不同，柏林啤酒節側重讓游客對不同的啤酒品牌風味進行品嘗。每家廠商的產品多以200毫升杯裝，方便人們多嘗多試，通過比較找尋到最合自己口味的“心頭好”。

來自柏林的穆勒老夫婦近年來從未缺席過這一城中盛事。今年，他們又相互攙扶來到啤酒節現場，嘗試發現新的啤酒。“啤酒節已舊，好在啤酒常新，”穆勒先生慢悠悠喝上一口德國中部圖林根州一家啤酒廠出產的啤酒，笑著對記者說。

本屆柏林啤酒節的主題是紀念啤酒純釀法誕生500周年。這部古老的法令由巴伐利亞大公威廉四世在1516年頒布，規定釀造啤酒的原料只限于大麥芽、啤酒花和水。法令后經修訂，加入酵母作為第四種原料，一直沿襲至今。

幾個世紀來，德國啤酒釀制恪守傳統，原始天然成為其最大特點。但時光流轉，隨著現代人、特別是年青一代的口味愈發多元，一些主打小批量生產、個性化風味的精釀啤酒也開始亮相啤酒節，吸引不少游客排起長隊。

漫步在“啤酒長廊”，人們除了能暢飲來自不同國家和地區的啤酒，還能在按啤酒產地分區搭建起的19個舞臺前，欣賞不同地區的歌舞、脫口秀等文化演出。

“德國黑啤很好喝，活動氛圍也很歡樂，”來德旅游的中國學生田彬農顯然被現場熱烈的氣氛所感染。不遠處，一處舞臺正傳出南德地區的鄉間音樂，活潑悠揚的旋律吸引了大批游客駐足、拍照甚至擊掌唱和。

然而，與歡聲笑語的人群形成鮮明對比的是，現場不時有神情嚴肅、身著制服的警察迅速穿過，與各個岔路口停放的警車一起，表明近期暴力襲擊事件頻發陰影籠罩下的德國社會，公共安全這根弦依然緊繃。

本屆柏林啤酒節新聞發言人比格爾向記者透露，安保方面，“我們確實比以往更加小心”。但他同時強調，會通過豐富多彩的活動安排，讓前來的游客盡量感到放松和愉悅。在他看來，“這正是啤酒節的意義所在”。