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問(wèn)：卡拉文公司為何會(huì)研發(fā)并發(fā)布新款的卡拉文一號(hào)取酒器？

答：我們公司已經(jīng)看到了市場(chǎng)的變化，千禧一代消費(fèi)者在市場(chǎng)上占據(jù)著越來(lái)越大的比重，美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)理事會(huì)（Wine Market Council）發(fā)布的研究報(bào)告顯示，美國(guó)千禧一代在2015年共消費(fèi)了1.6億箱葡萄酒，平均每人消費(fèi)約2箱，成為葡萄酒市場(chǎng)上的消費(fèi)主力軍。這款卡拉文一號(hào)的目標(biāo)消費(fèi)人群正是千禧一代的消費(fèi)者。

卡拉文一號(hào)取酒器；圖片來(lái)源：Coravin

問(wèn)：新款的卡拉文一號(hào)與之前發(fā)布的卡拉文二號(hào)（Coravin Model Two）有何不同？

答：卡拉文一號(hào)是卡拉文家族的基本款，具有卡拉文取酒器的基本功能。但這款取酒器是用更加輕便、耐用的塑料制作而成，整體質(zhì)量比以往的卡拉文取酒器要輕很多。此外，其各個(gè)部位也經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)，在使用的時(shí)候更加舒適。

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三種不同顏色的卡拉文二號(hào)取酒器；圖片來(lái)源：Coravin

問(wèn)：相比其他幾款取酒器，卡拉文一號(hào)的優(yōu)勢(shì)在哪？

答：卡拉文一號(hào)是面對(duì)年齡在20歲至30歲的千禧一代消費(fèi)者，所以這款取酒器使用了很多高性價(jià)比的材料，以降低整體的成本。這款取酒器的價(jià)格更為親民，計(jì)劃售價(jià)為199.95美元，比卡拉文二號(hào)（349.95美元）和卡拉文八號(hào)（299.95美元）便宜很多。未來(lái)，這款取酒器有望進(jìn)入主流消費(fèi)市場(chǎng)。

問(wèn)：那相比市場(chǎng)上的其他取酒器，卡拉文一號(hào)的優(yōu)勢(shì)在哪？

答：現(xiàn)在市面上很多取酒器，包括許多葡萄酒餐廳使用的取酒器，都需要將葡萄酒的酒塞拔出，然后再將取酒管裝入瓶中。在這個(gè)過(guò)程中會(huì)有一定量的氧氣進(jìn)入葡萄酒瓶，因此葡萄酒的保存時(shí)間最長(zhǎng)不會(huì)超過(guò)一個(gè)月。而卡拉文取酒器則是顛覆了以往的取酒理念，通過(guò)將一根細(xì)長(zhǎng)且耐用的金屬吸管插入軟木塞中取出葡萄酒，葡萄酒就會(huì)順著吸管流入杯中，但氧氣卻無(wú)法進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，同時(shí)，裝備會(huì)將氬（一種惰性氣體）注入瓶中，以代替被取出的葡萄酒。取酒完畢，取出金屬吸管時(shí)，橡木塞的彈性會(huì)使其回復(fù)原樣，保持取酒前的狀態(tài)。使用卡拉文取酒器，葡萄酒的保存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)數(shù)月甚至數(shù)年。