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蘇格蘭啤酒商Innis&Gunn專程請邀請荷蘭Groningen大學副教授、認知神經系統學家Jacob Jolig制作了兩個VR視頻，希望增強人們喝啤酒的感受。精心挑選的自然風光和VR技術強強聯手，真讓人覺得單純在酒吧喝酒真是“大煞風景”。
Innis&Gunn創始人兼釀酒大師Dougal Gunn Sharp表示：“VR游樂園、VR看房、VR試吃，這些都已經出現了。我們想看看VR會如何影響啤酒業，我們對這項研究很感興趣。”
Jolig博士共為Innis&Gunn制作了兩段VR視頻，分別搭配原漿啤酒和淡啤酒。Jolig解釋了兩段VR視頻背后的理論：“視頻會改變大腦處理和理解味蕾所釋放信號的方式。由于每個人記住的畫面和聲音是獨一無二的，因此喝啤酒的感覺也是獨一無二的。”
搭配原漿啤酒的VR視頻。開場是一片茂密的橡木森林，目的是讓飲酒者聯想到啤酒中散發的烤橡木味。視頻最后是一輪落日，據Jolig解釋，這樣安排是為了讓飲酒者“把注意力轉移到啤酒的甜味上。”
聽上去，兩段VR視頻背后的科學依據確實非常酷，但帶著頭顯喝啤酒無疑削弱了喝啤酒的社交功能。如果你帶著頭顯坐在高腳凳上喝啤酒，不僅隔絕了外界一切的畫面和聲音，而且也無法享受和朋友飲酒作樂、高談闊論的喜悅。
不過，Innis&Gunn的VR點子倒是提醒了我們在戶外嘆啤酒是件多么愜意的事情。其實，我們根本無需在一片虛擬的橡木森林中品嘗啤酒。背上背包來一次說走就走的遠足，向你身邊的大自然出發，日落時，伴著真正的“咸蛋黃”，暢快地嘖一口啤酒吧。
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