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2016年香檳酒知識大賽已經是在澳大利亞舉辦的第四十二屆比賽，今年4月開始接受報名，參賽者需書面回答有關香檳酒的論述題，涉及葡萄栽培、釀酒工藝、風土、歷史和法規等方面。在業余組的6道題中，包括“淺析香檳酒釀造過程中‘蘋果酸-乳酸發酵’的作用”；在專業組的8道題中，包括“試論莫尼??耶比諾葡萄的獨特作用”等。每道題的答案要求不超過800字(word)。決賽將有“盲品”比賽，評委包括澳大利亞著名酒評家休恩·胡克、葡萄酒教育家彼得·伯恩、《香檳顧問》的作者貝爾納黛特·奧榭。兩個組別各產生一位獲獎者，他們將獲得一次為期兩周的香檳之旅，預計將于今年10月初出發。
據法國香檳酒協會最新統計，澳大利亞是全球第六大香檳酒進口市場，2015年進口香檳酒811萬瓶，比2014年增加了24.3%。
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