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此次大師賽以盲品的形式舉行，品鑒以單一葡萄品種為主。整個盲品過程按價格區(qū)間分組，并且為了評審標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一和公允，按“過桶”和“不過桶”等不同風(fēng)格分開進行。評委小組包括葡萄酒大師和侍酒大師。

品鑒的打分為百分制，超過95分的葡萄酒即可獲得“大師獎”桂冠。桑塔麗塔真實家園（Casa Real）2012酒款是第一款在全球赤霞珠年度大師賽中獲得“大師獎”榮譽稱號的智利葡萄酒。此次獲得該大獎的唯一三個來自有聲望的酒莊酒款，分別是智利名莊桑塔麗塔（Santa Rita），美國杰克遜家族酒業(yè)的Kendall-Jackson Hawkeye Mountain 2012還有來自納帕Frank Family酒莊的Reserve Rutherford Cabernet Sauvignon赤霞珠2013酒款。

在本次大賽中，智利卡樂門酒莊（Carmen）特級珍藏2013和桑塔麗塔真實勛章2012赤霞珠

摘得銀獎（85+以上）。桑塔麗塔真實勛章2014（未過桶）、卡樂門珍藏2014和阿根廷褒萊夫人2015赤霞珠摘得銅獎（80+以上）。

最后，《飲料商務(wù)》（Drinks Business）在該雜志中寫道：“如果要挑選高性價比赤霞珠產(chǎn)地，毋庸置疑，智利將是首選之地。在智利，10英鎊就能呈現(xiàn)一款典型的赤霞珠葡萄酒；而更高的價格，可以將葡萄提煉成復(fù)雜且賦有結(jié)構(gòu)感，值得陳年的紅葡萄酒。就葡萄酒品質(zhì)來講，智利的麥坡山谷（Maipo）和科爾查瓜谷（Colchagua），北美的索諾瑪（Sonoma）、納帕（Napa）和哥倫比亞谷（Columbia Valleys），澳大利亞的庫納瓦拉（Coonawarra）和瑪格麗特河（Margaret river）等產(chǎn)區(qū)在品鑒中更是脫引而出，證實其作為赤霞珠經(jīng)典上佳產(chǎn)地的盛譽。本次赤霞珠品鑒專題主要聚焦在新世界中，這是因為舊世界的赤霞珠酒款多為混釀。”

此次大賽評委由如下葡萄酒大師組成：《飲料商務(wù)》（Drinks Business）雜志主編Patrick Schmitt、David Round、Keith Isaacs、Richard Bampfield、Patricia Stefanowicz和一個侍酒大師Clement Robert。