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據(jù)了解，2012年在上海武定路開(kāi)業(yè)的Burdigala(波爾多的舊稱)，為亞洲地區(qū)第一家波爾多酒吧。第二家和第三家Burdigala波爾多酒吧，相繼于2013年和2015年在上海開(kāi)業(yè)。今年5月在日本福岡開(kāi)業(yè)的Au Bord d’Eau，是亞洲地區(qū)的第四家波爾多酒吧。
波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(CIVB)代表著6600家葡萄酒釀造者、300家酒商、84家經(jīng)紀(jì)商的共同利益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2005年至2015年期間，波爾多年均生產(chǎn)葡萄酒7.2億瓶。波爾多葡萄酒的類型包括干紅、干白、桃紅、甜白、起泡酒等，對(duì)于一家酒吧來(lái)說(shuō)，有著足夠大的選擇余地。
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