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SpikedSeltzer是一種用糖發(fā)酵的飲料，酒精含量為6%，口味來(lái)自各種水果，如橙子、蔓越莓、西柚等。他們號(hào)稱自己是全天然，低卡路里，以及不含麩質(zhì)的健康飲料。今后，SpikeSeltzer將通過(guò)百威英博的分銷渠道進(jìn)行銷售，其生產(chǎn)也將挪到百威英博的酒廠。

為什么百威英博要收購(gòu)這支由8名全職員工組成的初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)?

首先是來(lái)自“啤酒賣不動(dòng)”的壓力。為了擴(kuò)大消費(fèi)人群，啤酒公司紛紛開(kāi)始研發(fā)“類啤酒”飲料。百威英博在美國(guó)市場(chǎng)推出過(guò)喝上去像雞尾酒的啤酒Bud Light Lime-A-Rita，加了酒精的根汁汽水(Root Beer，味道類似黑松沙士)。今年上半年，百威英博還推出過(guò)檸檬和紅莓兩種口味的Two Cents Spirited Seltzer。

另一方面，“汽水酒”這個(gè)品類在美國(guó)越來(lái)越受到歡迎。隨著人們健康意識(shí)的增加，消費(fèi)者對(duì)低卡路里酒精飲料的需求也在日益提升。2013年，Boathouse Beverage公司開(kāi)創(chuàng)了“汽水酒”先河，通過(guò)短短幾年的發(fā)展，2016年的銷量已達(dá)4萬(wàn)桶，吸引了很多因?yàn)榻】岛涂诟卸贿x擇酒精飲料的人。

既然“汽水酒”那么火，各個(gè)酒類企業(yè)也不免“一擁而上”。今年，帝亞吉?dú)W(Diageo)的伏特加品牌Smirnoff推出了Spiked Sparkling Seltzer;Boston Beer推出了Truly Spiked & Sparkling系列;Mark Anthony集團(tuán)推出了White Claw Hard Seltzer……

SpikedSeltzer將加入百威英博的高端事業(yè)部(“High End” division)。這個(gè)事業(yè)部里是百威英博收購(gòu)的一眾精釀啤酒，包括Goose Island，Blue Point Brewing，10 Barrel Brewing，Elysian Brewing，Golden Road Brewing，F(xiàn)our Peaks Brewing，Breckenridge Brewery，Devils Backbone等。