2016意大利最佳葡萄酒大獎(Best Italian Wiine Award,簡稱BIWA)即將于下周發布。BIWA由意大利著名侍酒師盧卡·加迪尼(Luca Gardini)創辦,每年由國際評審團評選出50款精選意大利葡萄酒,并發布當年意大利最佳葡萄酒榜單,今年的評選結果將于9月19日在米蘭發布。
2016版本的BIWA獎的主要合作伙伴是創新平臺The Winesider,該網站由嘉尼·米蕭西亞(Gianni Miscioscia)和兒子賈科莫·米蕭西亞(Giacomo Miscioscia)創立,網站上匯集了高品質餐廳和酒莊的指南。
這一新合作也促成了新標識的誕生,BIWA原有的三色高腳杯搭配上了The Winesider開瓶器的標志。BIWA和The Winesider都認為現代科技和工藝是支撐高品質的保障,而精心挑選出的BIWA指南,可以更好的向世界展示意大利葡萄酒的真實風采。
為了保證榜單的客觀、公正和準確,國際評委們在米蘭的四季酒店完成了盲品評價工作,確定了意大利葡萄酒50強的榜單,只待下周對外公布。
今年的BIWA評選新增了4位國際評委,分別是:盧奇亞諾·費拉羅(Luciano Ferraro)、大橋健一(Kenichi Ohashi)、阿瑪亞·塞維拉(Amaya Cervera)和馬克·托內利(Marco Tonelli)。他們將加入包括Tim Atkin, Christy Canterbury, Daniele Cernilli, Antonio Paolini, Pier Bergonzi, Luca Gardini和Andrea Grignaffini在內的BIWA評審團。
盧奇亞諾·費拉羅(Luciano Ferraro)是意大利《晚郵報(Corriere della Sera)》葡萄酒專欄(Corriere DiVini)的主編,他和盧卡·加迪尼(Luca Gardini)合著了《意大利葡萄和葡萄酒(Vignaioli e Vini d’Italia)》一書。
大橋健一(Kenichi Ohashi)是日本唯一的葡萄酒大師(Wine Master),他精通葡萄酒的同時也熟知日本清酒,被任命為清酒專家評審(Sake Expert Assessor)和清酒大師(Master of Sake)。
阿瑪亞·塞維拉(Amaya Cervera)是西班牙葡萄酒網站spanishwinelover.com的創始人,擁有15年葡萄酒記者的經驗,為《世界精品葡萄酒(The World Of Fine Wine)》、《西班牙美食游(Spain Gourmetour)》等多本雜志供稿。他還是《Todovino》雜志的經理,與多家專業的萄酒業出版機構有合作關系。
馬克·托內利(Marco Tonelli)是來自博洛尼亞的記者,與許多權威美食雜志和業內指南有合作,是《米蘭體育報(Gazzetta dello Sport)》品鑒委員會成員。他在2013年和2014年與《晚郵報(Corriere della Sera)》合作出版了《意大利葡萄和葡萄酒(Vignaioli e Vini d’Italia)》。他還是意大利首位侍煙師(Habanos Sommelier),并于2013年在古巴參加了世界侍煙師決賽。
新評委們的不同的專業背景和豐富的評審經驗,將給BIWA帶來更客觀的評審視角,將對最新的2016意大利50大葡萄酒評選的公正性和客觀性,提供更有力的專業保障與支持。