根據(jù)尼爾森(Nielsen)的研究數(shù)據(jù),南非葡萄酒最近一年在美國市場的銷售出現(xiàn)顯著增長,表明美國消費(fèi)者對南非葡萄酒的興趣上升。
數(shù)據(jù)顯示,在截至7月16日的一年中,南非葡萄酒在美國市場的銷量和銷售額分別增長了14% 和25%。南非葡萄酒協(xié)會(Wines of South Africa,簡稱WOSA)將這一成績歸功于美國進(jìn)口商對南非葡萄酒總體興趣的上升以及對南非小型精品酒莊的關(guān)注。
近年來,該協(xié)會一直借助各類活動助推這一趨勢。比如,到今年已經(jīng)舉辦了三屆的年度侍酒師杯大賽(Sommelier Cup),50余名選手同臺競技,展示對于南非葡萄酒的知識和侍酒技能。
“隨著對消費(fèi)者教育的不斷加深,我們驚喜地發(fā)現(xiàn)美國消費(fèi)者不僅認(rèn)為南非葡萄酒具有很高的性價比,而且也是高品質(zhì)的代表。”南非葡萄酒協(xié)會美國市場負(fù)責(zé)人Jim Clarke說,“在短短的一年中銷售額增長了25%,充分見證了南非葡萄酒生產(chǎn)商的釀酒技藝和辛勤付出,同時也要感謝頂級進(jìn)口商持續(xù)不斷地將南非優(yōu)質(zhì)葡萄酒引入美國市場。”
從葡萄品種來看,白詩南(Chenin Blanc)在美國市場的受歡迎度不斷上升。南非擁有相當(dāng)數(shù)量的白詩南老藤,僅西開普省(Western Cape)就有2,500英畝35年以上樹齡的白詩南老藤。
此外, 南非傳統(tǒng)法起泡酒(Methode Cap Classique) 也表現(xiàn)出強(qiáng)烈的增長勢頭,近一年對美國市場出口增長了51%。