德國釀酒商協(xié)會(German Winegrowers Association)近日宣布了2016年度栽培技術創(chuàng)新獎結果。
位于摩澤爾(Mosel)的Carl Hoffmann Landmaschinen設備公司因研發(fā)了一款可用于陡坡葡萄采摘的設備而獲得金獎。此外,意大利釀酒設備專業(yè)公司MCI Padovan也因研發(fā)一款節(jié)能錯流過濾機獲得金獎。
銀獎獲得者為微生物專業(yè)公司Erbsloh,該公司研發(fā)的renolin BouquetPlus新型酶制劑可用于提高靜止葡萄酒和甜酒中的葡萄品種的特有香氣。此外,德國的Amorim Cork和葡萄牙的M. A. Silva Corticas兩家軟木公司則以其確保無異味的軟木塞而獲得銀獎。
德國釀酒商協(xié)會主席Norbert Weber表示,這些獎項都是頒給那些被確認對葡萄酒業(yè)發(fā)展做出了杰出貢獻的公司。“技術創(chuàng)新使我們能夠不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而在競爭激烈的國際市場上贏得消費者。”
11月27~30日,該協(xié)會將在斯圖加特市舉辦Intervitis Interfructa Hortitechnica貿(mào)易展會,并將展出此次的獲獎產(chǎn)品。