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啤酒可說是比利時的“國粹”，全國有30間啤酒博物館。位于比利時德語區的比利時啤酒商聯合會成員，已向聯合國教科文組織（UNESCO）提交了申請書，希望將比利時啤酒文化納入“無形文化遺產”。
聯合會指出，申請書主張啤酒產業提升比利時人生活水準并且刺激經濟活動，提倡地方產品與緊密社會連結，也強調比利時啤酒的歷史與釀酒傳統在世界上的獨特性。
據聯合會統計，比利時有登記注冊的啤酒酒廠約有200間、至少1500個不同啤酒品牌。不論是淡拉格、紅艾爾、自然發酵還是修道院啤酒，無不令好酒分子贊許。
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