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在維羅納舉行的由意大利葡萄酒女士協會（Associazione Donne del Vino）主辦的葡萄酒商業論壇上，來自羅馬LUISS大學的加布里葉勒·米克慈（Gabriele Micozzi）教授，向大家闡述了他們針對意大利女性葡萄消費者跟蹤研究得出的結論：熱愛原生葡萄，比男性更熱衷社交，關注葡萄酒相關的文化、細節和故事。

加布里葉蕾·米克慈（Gabriele Micozzi）教授說：“我們一共調查了1200位女士，她們的年齡分布在18歲-60歲之間，她們讓我進一步勾勒出女性與葡萄酒之間的關系。通常來說，女性會因為某個引人入勝的故事，或者新穎的酒標而購買一瓶葡萄酒；她們也認為喝葡萄酒的男士更加風趣；她們最喜歡的葡萄酒種為布魯耐羅（Brunello di Montalcino ）干紅和弗朗齊亞柯達（Franciacorta）起泡酒；她們也青睞更綠色健康的品牌和有機產品。”

葉蕾·米克慈（Gabriele Micozzi）教授的意大利女性葡萄酒消費者調查顯示，有34%的女性會在餐廳點葡萄酒；有56%的女士會在超市定期選購葡萄酒。

在談到通過網絡購買葡萄酒的女性顧客時，《邁寧格國際酒業Meininger Wine Business International》雜志的主編菲力西提·卡特（Felicity Carter）說到：“把女性看做一個整體是很大的錯誤，因為每個女性都有自己的特點。對于那些在網上購物的女性，商家需要去了解自己是在和什么樣的人打交道，并且要明白這些消費者是很精明的。”

Vinitaly葡萄酒俱樂部聯合創始人亞歷山德羅·奧利維里（Alessandro Olivieri）表示：“女性比男性更熱愛社交，女性世界就像一個社群，她們相互分享的頻率比男性高出很多。葡萄酒是她們生活方式的一部分：她們能讓喝葡萄酒這件事變得很酷，并打破環繞在某些葡萄酒周圍的精英光環。她們懂得以更輕盈的形式來展現葡萄酒，并且擁有更有品味的審美。越來越多的女性開始在網上購買葡萄酒，女性消費者的消費傾向和習慣，是商家必須重視的要素。”

時尚心理學家寶拉·皮茲（Paola Pizzi）補充到：“葡萄酒和時尚一樣，都需要一些能讓消費者發出驚嘆的產品。葡萄酒消費要和一種生活方式聯系起來，商家需要賦予葡萄酒更多的情感，使購買葡萄酒成為讓人愉悅并上癮的消費行為。在葡萄酒的營銷中需要更多的創新，需要改變一成不變的營銷模式，要像時尚行業一樣敢于打破常規。”

摩德納-雷焦艾米利亞大學克魯斯卡學院（Accademia della Crusca dell'Università di Modena e Reggio Emilia）的切西莉亞·羅布特利（Cecilia Robustelli）教授說：“女性對于細節擁有超乎尋常的關注。需要將女性進行多元化的系統分析，并給她們分類，在宣傳營銷時向她們傳達更多的文化和故事。女性希望獲得更多的信息，因此針對女性設計的產品介紹要越詳細越好。當她們在網絡渠道購買葡萄酒時，她們希望全方位了解產品，并確定購買這款酒是安全可靠的。對于女性來說，說出的話就如同板上釘釘，如果你告訴她們的是虛假信息，她們便永遠不會購買這款酒。為了建立女性消費者和葡萄酒之間的情感連接，你的用詞必須非常準確和恰當。”