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圖片來源：LuxExpose.com
凱歌香檳品牌創始人凱歌夫人（Madame Clicquot Ponsardin）是桃紅香檳發展史上的重要人物之一。19世紀以前，桃紅香檳是通過往香檳中添加接骨木果（Elderberry）制劑調配而成。1818年，凱歌夫人創造性地將產自布齊村（Bouzy）的紅葡萄酒與凱歌無年份香檳（NV Cuvee）進行調配，獲得了品質更佳的桃紅香檳，從此開啟了使用紅葡萄酒和白葡萄酒調配生產桃紅香檳的時代。
與凱歌皇牌香檳（Veuve Clicquot Yellow Label, Champagne, France）一樣，凱歌桃紅香檳使用黑皮諾（Pinot Noir）、莫尼耶（Meunier）及霞多麗（Chardonnay）三種葡萄釀制而成，使用的儲備酒（Reserve）中部分陳年時間達到9年，補液時會加入少量紅葡萄酒。
“甜言秘語”桃紅香檳禮盒預計發售價為59.99英鎊（約合人民幣505元）。
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