2016年,英國起泡酒的出口量已經占到總產量的近70%。目前,出口目的國數量已經從2015年的19個增長到27個。
英國起泡酒出口至法國、意大利等主要產酒國,也包括中國和日本等亞洲國家。英國環境部長Andrea Leadsom對此高度贊揚,她預計到2012年,英國起泡酒出口將增長10倍。“肯特郡(Kent)的桃紅起泡酒和蘇塞克斯郡(Sussex)的霞多麗起泡酒品質卓越,使我們躋身于全世界最著名的起泡酒生產國之列。”
英國起泡酒在本國市場也大受歡迎。瑪莎百貨(M&S)2016年銷量翻番,Waitrose超市也同比增長約50%。
英國裝瓶公司(British Bottle Company)CEO Red Johnson表示:“2016年英國起泡酒在國際市場突飛猛進,我們已經出口到全世界所有的成熟消費市場,獲得了國際市場的肯定。”
英國的風土條件和法國香檳產區的風土條件十分相似。不僅氣候條件非常接近,土壤條件也十分相似,以白堊土為主的土壤十分有利于葡萄樹的生長,同時也能給葡萄酒帶來獨特的風味。
2015年,英國起泡酒銷售額超過了1億英鎊。如今,英國共有超過500座商業葡萄園,年產葡萄酒超過500萬瓶,其中30座葡萄園為近兩年建立。