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2016年，愛爾蘭酒精飲料出口總額達(dá)到了14億英鎊，與去年同期相比上升了4%，其中威士忌出口增長(zhǎng)尤為顯著，增幅為8%，達(dá)到5.5億英鎊。
愛爾蘭酒精飲料協(xié)會(huì)（Alcohol Beverage Federation of Ireland，簡(jiǎn)稱ABFI）主席Ross MacMathúna表示，“酒精飲料是愛爾蘭食品飲料出口的增長(zhǎng)引擎，盡管英國(guó)脫歐帶來了政治和經(jīng)濟(jì)上的不明確性，但酒行業(yè)對(duì)愛爾蘭的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)做出了很大的貢獻(xiàn)。”
該協(xié)會(huì)稱，在過去的十年中，愛爾蘭威士忌銷售額翻了4倍，成為全球增長(zhǎng)最快的烈酒品類。
MacMathúna還表示，到2020年，愛爾蘭的威士忌銷量將超過1200萬箱，而到了2030年則會(huì)超過2400萬箱。在2013年愛爾蘭境內(nèi)只有4家釀酒廠，而現(xiàn)在已增加到16家，另外還有13家正在建設(shè)中。
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