首先,這個(gè)“面罩式”葡萄酒杯不僅會(huì)包裹鼻子,也會(huì)非常緊貼喝酒者的面部。然后James Piatt的理論是,喝葡萄酒是口感和氣味的綜合體驗(yàn),而“面罩式”葡萄酒杯則通過(guò)控制空氣的流動(dòng),讓喝酒者能夠?qū)W⒂谟伤懔希ɑ艿认阄端鶚?gòu)成的葡萄酒香,所以當(dāng)你邊喝邊呼吸的時(shí)候,這樣的專注度會(huì)讓好酒的一切纖毫畢現(xiàn)。
具體講就是,James Piatt利用了流體物理學(xué)上的“文丘里”效應(yīng)(Venturi Effect),他認(rèn)為,紅葡萄酒的酒香其實(shí)是葡萄酒分子和空氣中的氮離子和氧離子的混合。而當(dāng)“面罩式”葡萄酒杯正面打的“文丘里”小孔(venturi nozzles)產(chǎn)生“文丘里”效應(yīng)后,就會(huì)因?yàn)轱嬀普叩暮粑屚獠靠諝庵械牡x子和氧離子的流速降低,同時(shí)又會(huì)加快速度通過(guò)“文丘里”小孔鉆進(jìn)酒杯中,并從酒液表面激發(fā)更多的酒分子出來(lái),從而讓酒香四溢。
而為什么傳統(tǒng)的葡萄酒杯基本都是圓形的呢?James Piatt認(rèn)為那是傳統(tǒng)而簡(jiǎn)單的玻璃吹制工藝所造成的,而他所采用的卻是困難的模具壓制工藝。這種模具壓制工藝可以根據(jù)人體工程學(xué),在3D模具軟件的幫助下,做出完美適應(yīng)人臉的“面罩式”葡萄酒杯。而James Piatt不僅做出了模具,而且還擁有了一個(gè)能夠進(jìn)行小規(guī)模生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)工廠。
為了完成他的研發(fā)生產(chǎn)計(jì)劃,James Piatt想通過(guò)眾籌網(wǎng)站籌集78000美元資金,并做出了詳細(xì)工作推進(jìn)表。首批建議零售價(jià)為25美元一只的產(chǎn)品,將會(huì)于2017年6月17日,發(fā)送到部分資助者手里。
對(duì)于“面罩式”葡萄酒杯的研發(fā)和生產(chǎn),擁有15年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的James Piatt完全充滿信心,他不僅承諾會(huì)按時(shí)交貨,甚至連安全性包裝都想好了。而唯一的擔(dān)心和挑戰(zhàn)是,如果眾籌計(jì)劃在網(wǎng)上呈病毒式發(fā)酵的話,資助者一旦過(guò)多,就會(huì)沒(méi)有耐心等待產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái),所以他希望大家多支持他,因?yàn)檫@東西值得等待。