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“精釀啤酒要完”?百威英博和米勒康勝回應
來源:啤酒日報  2017-04-13 11:45 作者:
上周“美國啤酒日”(National Beer Day),美國第二大精釀啤酒商、波士頓啤酒公司的創(chuàng)始人Jim Koch在《紐約時報》上發(fā)表了一篇專欄:《精釀啤酒要“打烊”了嗎?》(“Is It Last Call For Craft Beer?”)

在文章中,他說道,雖然現(xiàn)在美國有5300個精釀酒廠,但是每年增長15%的日子已經一去不復返了。市場趨于成熟是一個原因,但全球啤酒巨頭的存在以及政府部門的監(jiān)管失職則是更重要的原因。百威英博和米勒康勝雙寡頭的形成幾乎壟斷了美國啤酒市場。

Jim Koch說,這種行業(yè)整合導致了:1)啤酒價格的上漲,消費者每年要多付20億美元購買啤酒;2)5000名美國人為了給啤酒公司節(jié)約成本而失去工作;3)經銷商數(shù)量急劇減少,而且大部分經銷商為兩大巨頭服務,忽視獨立的精釀啤酒商。

他在文章最后提醒道:“如果精釀啤酒繼續(xù)沿著條路走下去,那么美國精釀啤酒革命即將走到盡頭。”

被指名道姓罵了鼻子的百威英博和米勒康勝紛紛跳出來回應。百威英博說,“波士頓啤酒銷量下滑,將這怪罪于大酒商,對此我們感到很理解。但是5300個酒廠不是憑空存在的。我們只看到了積極的、振奮人心的方面,特別是精釀啤酒領域,而絕對不是它的消亡!Koch的一些話有些誤導人,我想指出的是,我們也雇傭了很多人,很多很多人,事實上有16000名員工。我們也是全國各個社區(qū)中必不可少的一部分。”

米勒康勝則在其博客上長篇寫道:“百威英博、米勒康勝,以及三級分銷系統(tǒng)的誕生,傷害了精釀啤酒的增長嗎?看看精釀啤酒的爆發(fā)式增長吧,Koch也說了是從每年的雙位數(shù)增長回落到現(xiàn)在的情況的。自2008年兩大啤酒公司誕生以來,精釀酒廠的數(shù)量從1500個躍升至5300個。此外,根據(jù)尼爾森的數(shù)據(jù),2016年,精釀啤酒占據(jù)貨架的26.9%,美國的淡拉格只占到18.2%。事實上,兩大領先的啤酒公司以及三級分銷系統(tǒng)的存在,為小型精釀啤酒鋪平了分銷的道路。”

波士頓啤酒公司去年凈營收和銷量均下滑了6%,旗艦品牌Boston Lager在2016年甚至以雙位數(shù)下滑。今年新推出的季度啤酒Hopscape表現(xiàn)不佳,導致銷售頹勢在2017年依然不減。Koch曾表示,美國精釀啤酒的增速放緩將持續(xù)幾個季度甚至幾年。

編輯:張瑜宸
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