據悉,這一提議早在今年三、四月份就進行了討論,當時業界已經開始擔憂產量的下降。
同歐洲許多產區一樣,普羅塞克在過去的幾個月中經歷了挑戰性的天氣。4月下旬突如其來的霜凍摧毀了葡萄幼芽,7、8月份的嚴重風暴和冰雹進一步降低了該地區的整體產量。
采用非普羅塞克法定產區的葡萄顯然很有吸引力,該產區聯盟協會表明,此舉不并會影響葡萄酒的質量。自2011年以來,普羅塞克法定產區的種植范圍僅限于特定數量的格雷拉葡萄園,設限的目的是為了避免普羅塞克葡萄酒過量進入市場,從而保持供需平衡。據悉,該協會每年都會進行分析,并定期調整限定范圍。
近年來,普羅塞克起泡酒銷量呈現爆發性增長勢頭,尤其是在美國市場。據Impact Databank雜志的數據,2016年美國市場普羅塞克的進口量增長了30.6%,達530萬箱。