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按照新規，日本啤酒生產商可以在生產過程中采用水果、香料、鰹魚干、海藻等之前嚴格禁止添加的成分。同時，新規將啤酒中麥芽最低含量由67%下調為50%。
至少4家日本主要啤酒生產商即將推出添加了柑橘、香料和黑醋栗等成分的新品，一家名為Yo-Ho的啤酒公司則推出一款添加了鰹魚干的產品。
根據新規，之前采用水果原料的發泡酒（Happoshu）也將以啤酒的名義銷售。
相關數據顯示，日本的啤酒及類啤酒飲料的銷量已經連續13年保持下滑態勢。2017年，日本的啤酒、發泡酒以及第三類啤酒的總出貨量較1994年下滑了30%。
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