這項(xiàng)調(diào)查的主要對(duì)象為200名 21~24 歲的美國年輕人,這些年輕人雖然只占到合法飲酒人群數(shù)量的 7%,卻是啤酒消費(fèi)的主力軍——到2028年,這一群體的占比將擴(kuò)大到24%。
雖然美國年輕人在聚會(huì)或社交場合中喝掉了大量的啤酒,但大多數(shù)人卻認(rèn)為不適合自己。這一調(diào)查顯示,只有 25% 的年輕消費(fèi)者認(rèn)為啤酒適合自己。該協(xié)會(huì)的首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家 Michael Uhrich 表示:“這個(gè)數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我們的預(yù)期。”這意味著許多啤酒消費(fèi)者逐漸轉(zhuǎn)向其他酒精飲料,這對(duì)于啤酒業(yè)可能是個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào)。
在過去一個(gè)月喝過酒精飲料的年輕人中,約34%認(rèn)為“啤酒適合所有場合”,這一比例與葡萄酒比較接近,烈酒為16%。
該調(diào)查還顯示,在不喝啤酒的人中,44%由于擔(dān)心發(fā)胖,44%表示喜歡喝其他類型的酒,42%出于健康因素,30%考慮到啤酒的應(yīng)用場景而選擇其他酒類。