北京啤酒有關負責人日前表示,北京啤酒日益受到消費者青睞,市場份額不斷增長。“北京啤酒的價格很便宜但口味完全可以和德國最好的啤酒相媲美。”在德國留學多年的消費者向輝表示。他說,純生啤酒的亮點集中體現在“純”和“生”這兩個字上:“純”——無菌釀造;“生”——不經高溫殺菌而是采用高科技手段使啤酒避免了熱損傷。而且,綠瓶的蔽光性不好容易使啤酒產生“日光臭”。茶色瓶可以有效地避免啤酒產生異味。為了保證味道和品質,在德國,一流品牌的瓶裝啤酒大都使用茶色瓶包裝。
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編輯:王玉秋