9月8日,日本三菱集團(tuán)旗下的日本麒麟麥酒株式會(huì)社與大連大雪集團(tuán)共同研制的“小棒純生”啤酒正式上市,這是大雪集團(tuán)向國際品牌
文章來源華夏酒報(bào)邁進(jìn)的重要標(biāo)志。
與日本麒麟麥酒株式會(huì)社合作后,大雪集團(tuán)吸取了世界上最先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)工藝和管理方法,先后推出了“豪麥”、“最麒麟”,獲得了市場(chǎng)的好評(píng)。“小棒純生”是兩家公司第一個(gè)最重要的合作研究課題。2005-2006年開始了“小棒純生”中國本土化消費(fèi)適合性進(jìn)程實(shí)驗(yàn),同時(shí)開始了產(chǎn)品裝潢設(shè)計(jì)等上市前期最終準(zhǔn)備工作;2007年初,開始小批量工廠生產(chǎn)試驗(yàn),并到日本麒麟公司檢測(cè)室進(jìn)行風(fēng)味物質(zhì)、理化指標(biāo)等300多項(xiàng)項(xiàng)目檢測(cè),保證了產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)全部超過國家標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)與國際接軌。
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編輯:王玉秋