10月下旬，總部位于湖北大冶的保健酒領(lǐng)軍企業(yè)勁牌有限公司又迎來了一批前來參觀的客人。對(duì)于公司辦的工作人員來說，一切都是輕車熟路，因?yàn)樗麄儙缀趺恐芏家哟粌膳鷣碓L的客人，所不同的是，此次為期4天的參觀行程，意味著勁牌公司正式拉開了“健康體驗(yàn)行”的活動(dòng)序幕，將數(shù)十年來打造的健康產(chǎn)業(yè)鏈一一呈現(xiàn)在世人面前。
勁牌有限公司依托雙龍泉建造而成的原酒生產(chǎn)基地一期，至今已投產(chǎn)10年。
自古以來，有一句廣為流傳的話：甘泉出佳釀，好水釀好酒。對(duì)酒企而言，質(zhì)量是企業(yè)的生命線，而提升酒質(zhì)的關(guān)鍵就是水。
為了尋找優(yōu)質(zhì)的水源，1999年，勁牌公司邀請(qǐng)了地質(zhì)專家和水質(zhì)專家開展選水工作，幾乎跑遍了鄂東南的每一座山脈和每一個(gè)湖泊。“那時(shí)，我們查閱了大量地形地質(zhì)資料、縣志記載、水文資料，甚至參考了坊間流傳的‘廟宇附近必有水源’的傳說。”曾參與選址工作的勁牌公司員工至今記憶猶新。
水源選址是一項(xiàng)大工程，涉及水質(zhì)、環(huán)境、交通等方方面面的問題。為此，勁牌公司成立了專門的水源選址項(xiàng)目小組，確立候選水源，并采樣送檢等。項(xiàng)目小組成員都成了國家地質(zhì)礦產(chǎn)部武漢
文章來源華夏酒報(bào)綜合巖礦測(cè)試中心、湖北省地質(zhì)局鄂東南實(shí)驗(yàn)室、黃石地質(zhì)環(huán)境監(jiān)測(cè)局、黃石衛(wèi)生防疫站等機(jī)構(gòu)的常客，一趟又一趟地送檢。
從海選、復(fù)選，到終級(jí)PK，最終勁牌公司選擇了深藏于幕阜山脈的天然溶洞泉水。經(jīng)水質(zhì)專家論證：幕阜山泉水質(zhì)純凈，富含33種礦物質(zhì)，達(dá)到了天然飲用礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)，含有大量對(duì)人體有益、具有防癌排毒功效的鍶、硒等微量元素，平均值達(dá)到了0.48mg/l，大大高于國標(biāo)0.20mg/l的界限值。
有了純正的水源，就如同酒有了靈魂。2000年，勁牌公司選定雙龍泉為勁牌原酒生態(tài)園一期水源地，一年后，投資4000萬元的一期基地建成投產(chǎn)，年產(chǎn)小曲原酒5500千升。在接下來的幾年時(shí)間里，勁牌公司沿幕阜山脈又先后找到了半山羅、仙人洞、養(yǎng)石泉、觀音洞、翟灣泉、座溪泉六大泉源。2004年12月建成投產(chǎn)的勁牌原酒生態(tài)園二期，所用水源為劉仁八鎮(zhèn)上紀(jì)村的半山羅泉水；2007年2月建成投產(chǎn)的勁牌原酒生態(tài)園三期，使用的是靈鄉(xiāng)鎮(zhèn)的仙人洞、養(yǎng)石泉和觀音洞泉水；而位于陽新楓林鎮(zhèn)的勁牌原酒生態(tài)園四期——楓林酒廠于今年7月建成投產(chǎn)，所依托的正是翟灣泉和座溪泉兩處泉水。
至此，勁牌公司歷時(shí)10年、累計(jì)投資11.7億元的“尋泉建基地”工程圓滿完成。
“多年來，勁牌公司從未停下尋找優(yōu)質(zhì)水源的腳步，希望將純正水源打造成為勁牌的‘名片’。”勁牌公司副總裁夏振千表示，“勁牌公司的四期原酒生態(tài)園無一不是依山傍水而建，只有依托這些純正優(yōu)質(zhì)的水源，包括勁酒在內(nèi)的勁牌公司全線產(chǎn)品才擁有了獨(dú)特的口感和優(yōu)秀的品質(zhì)。”
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編輯：施紅
