4月27日，繼入選“中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)百強”之后，湖北九生堂肽酒生物科技有限公司攜研發(fā)的中國首款養(yǎng)生肽酒正式亮相第六屆中國發(fā)明家論壇，揭開了中國第一款生物酒及肽酒的新紀(jì)元。
開啟中國生物酒新紀(jì)元
九生堂養(yǎng)生肽酒與傳統(tǒng)果露酒不同，具有三大優(yōu)勢：一是把專利技術(shù)與傳統(tǒng)純糧釀造工藝相結(jié)合，生成的生物活性肽是純綠色環(huán)保的產(chǎn)品；二是含肽率高，其含肽率高達(dá)3.6%以上，比米酒高100倍，比普通黃酒高10倍，飲用后其所含豐富的肽可以迅速被人體吸收；三是所含肽多為“小肽”，分子
文章來源華夏酒報量一般在1000Da以下，具有極強的活性和多樣性，有著重要的生物學(xué)功能，進(jìn)入人體后不需要消化系統(tǒng)進(jìn)行二次降解，以完整的形式被人體吸收，不需進(jìn)行重新組合，在人體蛋白質(zhì)代謝中直接合成細(xì)胞，發(fā)揮生理活性作用。
據(jù)悉，九生堂養(yǎng)生肽酒擁有全球首個肽酒專利，其專利發(fā)明人是2012年剛剛榮獲“ 2011年度湖北經(jīng)濟(jì)十大風(fēng)云人物”的世界著名酶法多肽科學(xué)家鄒遠(yuǎn)東教授，這是他繼酶法多肽系列專利后的又一重大發(fā)明。九生堂養(yǎng)生肽酒是經(jīng)純糧發(fā)酵，富含小分子活性肽的營養(yǎng)酒，可用于養(yǎng)生、保健、食療。
九生堂擬創(chuàng)業(yè)板上市
目前，基于消費者健康飲酒的需求，養(yǎng)生保健酒市場快速發(fā)展。據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2011年，其他酒行業(yè)（以果露酒為主）完成銷售收入161.5億元，同比增長29.31%，增速較2010年同期高出2.39%；完成利稅總額35.75億元，同比增長45.90%，市場潛力巨大。
九生堂養(yǎng)生肽酒是針對現(xiàn)代人交際、應(yīng)酬的繁重負(fù)擔(dān)開發(fā)的產(chǎn)品，不僅可以活躍交際氣氛、融洽人際關(guān)系，同時又為人體補充了活性肽，達(dá)到養(yǎng)生保健的功能。據(jù)了解，養(yǎng)生肽酒的市場價格定位也相對較高，以150ml裝15度養(yǎng)生肽酒為例，市場定價接近百元。
業(yè)內(nèi)人士指出，肽產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，九生堂是國內(nèi)首創(chuàng)同時也是目前唯一專業(yè)做多肽研發(fā)和多肽產(chǎn)品的公司，曾吸引了美國著名投資家索羅斯前來投資，這種強大的優(yōu)勢使得九生堂發(fā)展迅猛。目前，九生堂已經(jīng)在全國各地展開了戰(zhàn)略布局。
“2006年，索羅斯委派美國一家投資公司和法律顧問公司到九生堂進(jìn)行投資洽談，意圖將九生堂生物多肽這個項目推向納斯達(dá)克，而我當(dāng)時則盯著國內(nèi)創(chuàng)業(yè)板，因此雙方合作告吹?！睍r至今日，九生堂創(chuàng)始人鄒遠(yuǎn)東還保持著一顆登陸資本市場的心，新三板的擴(kuò)容讓他心動不已，意欲登陸新三板市場，借助資本市場打造中國的多肽產(chǎn)業(yè)。
公開資料顯示，九生堂目前的生物活性肽技術(shù)在國內(nèi)首屈一指，在非典時期公司提出的“蛋白質(zhì)降解，人工合成的多肽可阻止非典”共識，使九生堂這個一直處于幕后的生物催化、蛋白質(zhì)酶法降解獲得多肽的企業(yè)一夜之間“聞名天下”。
據(jù)了解，目前九生堂已經(jīng)在武漢東湖、湖北咸寧、浙江杭州和山東蓬萊建設(shè)了4大生產(chǎn)基地，計劃3年內(nèi)建成投產(chǎn)后可實現(xiàn)年產(chǎn)值120億元。
轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請訂閱《華夏酒報》，郵發(fā)代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：施紅
