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泉妃酒莊（Fontanafredda）是最早釀造意大利“酒中之王”巴羅洛葡萄酒的酒莊之一，其土地于1858年由意大利國王Vittorio Emmanuele II購入。當(dāng)時(shí)，國王愛上一位叫Rose Vercellana的女子（也叫La Bela Rusin），后來便把土地贈(zèng)送給了他和她的兩個(gè)私生子Maria Vittoria和Emanuele Alberto。但這里真正開始興建新的葡萄園是在1864年。據(jù)莊園編年史記載，都靈國家檔案館（Turin State Archives）的一份檔案首次提到了該莊園出產(chǎn)的葡萄酒——泉妃酒莊巴貝拉1867（Barbera Fontanafredda 1867），同一份檔案還提到了“內(nèi)比奧羅巴羅洛1868”和“巴羅洛1865”，釀造后兩款酒的葡萄可能來自位于塞拉倫戛村的泉妃酒莊自家葡萄園，也可能來自巴羅洛村的葡萄園。

現(xiàn)在，泉妃酒莊不僅是巴羅洛葡萄酒的釀造先驅(qū)，更是一個(gè)龐大的商業(yè)帝國和彰顯美德的慈善酒莊集團(tuán)。泉妃酒莊在意大利多個(gè)知名產(chǎn)區(qū)，包括皮埃蒙特、倫巴第、托斯卡納、西西里島、馬凱、普亞、弗留利威尼斯茱麗亞以及威尼托都建立或購買有酒莊，而且也是意大利標(biāo)志葡萄酒聯(lián)盟（Italian Signature Wines Academy ）的創(chuàng)始成員，此聯(lián)盟在意大利每個(gè)重點(diǎn)葡萄酒產(chǎn)區(qū)僅甄選一家酒莊加入，其加入的酒莊可謂是該產(chǎn)區(qū)最有代表性和實(shí)力的酒莊。泉妃酒莊還雇傭難民工人、資助醫(yī)院、文學(xué)討論社、電臺(tái)和樂隊(duì)等，從成立至今已有5萬多人受到過酒莊的各種資助。