商立云,1964年生于河北省承德市平泉縣,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人;中國食品工業(yè)協(xié)會白酒國家評委;國家高級品酒師;中共承德市第十三次黨代表大會代表;平泉縣科技協(xié)會副會長;山莊集團研究所所長。
1999年3月被平泉縣婦聯(lián)評為“三八”紅旗手;2000年,被評為承德避暑山莊實業(yè)集團優(yōu)秀黨員;2000年6月被評為中共平泉縣優(yōu)秀黨員;2000年7月被評為中共承德市優(yōu)秀黨員;2000年8月被平泉縣授于“好媳婦”榮譽稱號;2001年3月被評為首屆平泉縣“十大青年技術(shù)”狀元;2002年3月獲平泉縣科技創(chuàng)新先進個人;2002年3月以濃香型38度精品山莊老酒的研制技術(shù),榮獲平泉縣科技進步一等獎;2007年2月被評為平泉縣首屆“十大女杰”;2008年獲得省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人;2009年獲得國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人;2009年振興承德十大新聞事件中,獲得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)古籍保護文博杰出人物承德授牌“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人商立云榜上有名”;2009年獲得平泉縣“三八”紅旗手榮譽稱號;2010年獲的縣管技術(shù)拔尖人才;2012年研發(fā)的53度濃香新品獲國家評委感官質(zhì)量獎;2013年獲得縣管技術(shù)拔尖人才;2013年研發(fā)的38度山莊老酒獲河北省優(yōu)質(zhì)獎;2015年研發(fā)的42濃香型山莊老酒獲中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專家委員會特別獎;2016年研發(fā)的皇家窖藏12年和42度皇家窖藏彩釉獲得河北省優(yōu)質(zhì)獎。
承德避暑山莊企業(yè)集團有限責任公司始建1949年,現(xiàn)有總資產(chǎn)10億元,員工2000人,主要產(chǎn)品有山莊牌系列白酒、啟健牌酒精、避暑山莊牌DDGS蛋白飼料、液態(tài)二氧化碳和玉米油。山莊牌系列白酒是中國地理標志產(chǎn)品、中國白酒工業(yè)十大創(chuàng)新品牌、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中華老字號、“山莊、啟健、八珍、避暑山莊、皇家窖藏”商標是河北省著名商標,“山莊”、“避暑山莊”商標為中國馳名商標。山莊牌系列白酒、八珍御酒、啟健牌酒精、避暑山莊牌蛋白飼料是河北省名牌產(chǎn)品,啟健牌酒精是中國國際酒業(yè)博覽會食用酒精金獎產(chǎn)品。
集團是平泉縣支柱企業(yè),承德工業(yè)20強、河北百強民營、中國白酒行業(yè)30強企業(yè)之一,是河北省最大的酒精生產(chǎn)廠家,全國酒精10強企業(yè),全國文明單位,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),全國實施卓越績效管理模式先進企業(yè)、全國用戶滿意企業(yè),河北省質(zhì)量管理獎企業(yè)、省循環(huán)經(jīng)濟示范企業(yè)、河北省質(zhì)量技術(shù)獎企業(yè),省級守合同重信用企業(yè),ISO9001和IS014001國際質(zhì)量環(huán)境管理體系認證企業(yè),OHSAS18001國際職業(yè)健康安全管理體系。