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王成葆:用好產品做背書打造爆品
來源:中國酒業新聞網  2017-02-22 12:28 作者:李玉友

眼下,中國的酒水行業進入深度盤整期,該出局的已淘汰,能存活的已剩者為榮,夠優秀的已走出低谷迎來春暖花開......

大浪淘沙。酒商如何正視自身的短板,拋棄彷徨和苦悶,在低谷期化危為機、有所作為?上海仙露實業有限公司董事長王成葆不拘泥傳統、創新求變,走出了一條中小型酒商可借鑒可推廣的經商之道。

金元寶醬酒國際舞臺一鳴驚人

2015年9月9日,2015比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽頒獎盛典在貴陽國際會議展覽中心隆重舉行,上海仙露實業有限公司榮譽出品的土豪金元寶醬酒在來自全球44個國家和地區的1397款參賽產品中,通過全球83位頂級國際品酒專家,按照國際評比慣例,嚴格多層級盲品、打分,最終以超乎想象的卓越品質,得到評委的一致公認,最終脫穎而出榮膺大賽金獎!董事長王成葆受邀參加盛大頒獎典禮!

無獨有偶,2016年9月在墨西哥舉行的2016比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上土豪金元寶醬酒再次摘取金獎,王成葆再次受邀登上領獎臺,成為業內矚目的焦點。

始于1994年的比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽是公認的全球三大酒類賽之一,被譽為“酒中奧斯卡”、“烈性酒中的奧運會”

“土豪金元寶酒能夠在上萬種參評酒中兩度斬獲金獎,實屬質壓群芳??胺Q實至名歸、以質取勝的典范,詮釋了中國白酒作為世界三大蒸餾酒之一在全球酒品中獨有的優勢和魅力。”業內一位資深人士如是評價。

“土豪金元寶酒能夠連獲世界大獎這不是偶然的,它凝聚了研發者、釀酒人的智慧和追求卓越品質的工匠精神。”王成葆表示。

斬獲大獲背后的故事

土豪金元寶醬酒的創始發明人是上海仙露實業有限公司的董事長王成葆,早在2013年3月,他就帶著尋找一款好產品的意念來到成都春糖會,但是經過一周的尋“寶”,終未能發現滿意的好產品。在即將回去的前夜,他輾轉不能入睡,遂萌生了自己創新開發一款好產品的念頭。王成葆的美酒夢由此誕生!

該做一款什么樣的產品好呢?對于做流通渠道15年的他,這件事讓他思緒萬千。在王成葆看來,好的產品是撬開市場的金鑰匙,是贏得消費者芳心的定情物,離開了好的產品一切都是浮云。

在他的理解里,開發好產品有幾個標準:第一,在中國酒水市場所占的份額要大,當屬白酒,占到整個酒水的65%。第二,既然是白酒,那么要想長遠發展,白酒一定要和中國的傳統文化緊密結合起來,體現深厚的文化內涵。第三,這個白酒外型還要有亮點,所有這些,都讓王成葆不知苦思冥想了多久。在用排除法刪去了招財貓、大方鼎等等以后,最終他聚焦在中國家喻戶曉、老少皆知的金元寶造型上。第四,選用什么香型的白酒品質比較好呢?“茅臺鎮醬酒,工藝復雜、品質出眾,自己做品牌,一定要用最好的茅臺鎮醬酒。王成葆表示。

思路成型之后,王成葆馬不停蹄地開始籌劃、設計、打樣,他把金元寶瓶型鎖定異形瓶,用景德鎮皇瓷雕琢鑄造,瓶蓋采用雙元寶巧妙設計,同時融入中國傳統文化元素。歷時8個月堅持不懈的辛苦,2014年中秋節前夕,土豪金元寶醬酒喜氣上市了!

土豪金元寶醬酒創作歷程和寓意,著實體現了王成葆作為品牌打造者非凡的智慧的一種工匠精神。

“在中華五千年傳統文化中,金元寶象征著吉祥如意、財源滾滾、尊貴好運,總之都是好運氣!”王成葆說到。

這款由仙露酒業開發創意的高端、大氣、有檔次的金元寶醬酒,通體黃金色寓意華麗人生、富貴吉祥!瓶身由中國的古錢幣和祥云圖案連接天成,代表財源滾滾,生生不息!前面是中國古典式篆寫招財進寶,蘊含生意興隆,日進斗金!酒體甄選十年茅臺醬酒,十全十美,香氣滿堂!

“放置華堂,他又是一個完美的招財吉祥物,寶進源開,四季富貴!饋贈親友,送健康/送財富/送好運/送高升,送的是你的真心祝福!每逢佳節,元寶傳情,心到事成,雙喜臨門!”王成葆解釋到。

2014年9月17日,土豪金元寶醬酒以其新穎的設計、精美的包裝正式獲得國家知識產權局外觀設計專利證書,2015年8月,仙露實業乘勢前進,推出1888ml的旺財金元寶酒,一時成為禮品市場搶手貨。

關于土豪金元寶醬酒引起轟動的故事還有很多,2014年12月,第13屆世界烈酒及葡萄酒博覽會上,央視2套對仙露酒業金元寶酒耀眼上市專門做了獨家采訪報道,王成葆也有幸上鏡央視。

王成葆表示:“土豪金元寶醬酒2014年上市至今,得到了廣大酒友的高度評價和喜愛。給予了仙露酒業極大的信心,更加堅定了我們持續做品牌的決心,仙露酒業將堅持工匠精神,堅守品質,不畏艱難,闊步前行!為中國的白酒產業做出應有的貢獻!”

好產品也要好營銷

王成葆從多年熱銷的腦白金找到了成功的啟示,他試想創造一次酒水行業的腦白金市場奇跡。

王成葆是一名傳統的酒水經銷商,雖說傳統,但絕不保守。早在2012年他便開始關注酒類互聯網,并成為了酒仙網的第一批合作伙伴,對于電商的研究,王成葆算是有一定資歷的。五年的線上酒水運作經歷,已經讓他的線上銷售平臺日趨成熟。然而王成葆并沒有滿足現狀,在他看來,隨著市場環境的變化,他漸漸感覺到僅僅靠代理的名牌生存,在今天這個競爭激烈的大環境下幾乎沒有什么主動權。

他說:“作為經銷商很可能在你開始將一個新品牌的市場做起來后,就會被上游廠家收回代理權,這種危機感是實實在在存在的。只有做好自己的品牌,才是安身立命之本。但是打開市場,這卻是一門學問。”

他告訴華夏酒報記者,縱觀目前的整個白酒市場,所有價位帶幾乎都被占有,如何才能做出創新的產品?仙露實業將目光瞄準了禮品市場。

王成葆說:“禮品市場有上千億規模,但是能夠將白酒品牌成功變為禮品的幾乎沒有。中國五千年的文化中,酒可以說是最為古老的文化之一,如何表現消費者的訴求,禮品或許是最佳的選擇。”

在王成葆看來,腦白金的營銷策劃,完全遵循了追蹤消費模式,一切以消費者為中心,把消費者的需求放在第一位,在策劃產品與市場時,要百分之百的按照消費者的需求去創意。為此,王成葆開發了一款金元寶醬酒。

他表示:“金元寶取自中國五千年的財富文化,不僅具備文化屬性、禮品屬性,還具備收藏、自媒體屬性,它的外形是中國古代的一種貨幣,具有大吉大利、財富滾滾的寓意,而且整個產品的設計將財文化、福文化、祥文化、禮文化結合起來,是一款定位十分精準的禮品酒。這是基于這種好的營銷理念,把握了消費者的心里訴求,金元寶酒一上市即可引發火爆銷售場面。”

據了解,該產品一經上市,很快迎合了不少國際友人的口味。在一次朋友的聚會上,當新西蘭著名歌手Chris看到并品嘗了這款精美的金元寶酒時瞬間被打動,現場為在座的朋友們傾情獻唱。

王成葆說,“剛剛過去的雞年春節,禮品市場迎來一陣高潮,而在今年鋪市的過程中,金元寶醬酒朗朗上口的廣告語以及接地氣的土豪情結已經讓不少消費者和經銷商熟知。而這也為春節旺銷的市場進一步推廣奠定了堅實的基礎。”

今年2月18日,中國春節的喜慶還未散去,王成葆就帶著雞年的吉祥和對國外市場的器重,迫不及待踏上了去澳洲考察白酒市場的旅程。

“在這里,我發現澳洲的白酒市場也非常巨大。一是這里華人很多,僅墨爾本華人就有60多萬,有大量的消費群體。這里的白酒茅臺五糧液價格很高,但中檔價格品質高的白酒幾乎是空白市場,我們的金元寶酒正好符合。二是老外也超級喜歡具有中國特色的金元寶瓶、景德鎮陶瓷、醬香茅臺鎮酒,作為禮品饋贈,澳洲人非常喜愛!所以接下來我開始進軍澳洲市場,包括日本和東南亞等國家和地區,都是我們的目標市場!讓中國的白酒更加飄向世界。”王成葆信心滿滿地對華夏酒報記者表示。

擁抱新潮流,打造新酒商

隨著信息技術和互聯網的快速發展,王成葆看到了電子商務在酒水界未來的發展趨勢。經過3年電商之路的探索,如今的仙露實業已經與酒仙網、天貓、易迅、也買酒等十幾家電商平臺合作。

在王成葆看來,現在的電商日益成熟,甚至規范化程度超過了線下傳統渠道。作為一名中小型酒商要能夠積極向新的潮流轉變才能在酒水市場中立于不敗之地。

王成葆表示:“與這些知名的電商平臺合作有很多好處,除了具備價格標桿、廣告效應之外,還能保證在線上有一定的銷售額。盡管就目前來看線上的銷售渠道并沒有占據主流,但是他堅定地認為,隨著信息技術的進一步成熟,線上平臺要比線下的傳統渠道規范很多,對消費者來說,則更加便利、實惠。

他說:“很多消費者會覺得線上進行買賣并不牢靠,但實際上,現在進駐的電商平臺遠比我們想像的要嚴格得多。例如,在進入電子商務平臺之前,你的授權、產權、衛檢甚至你的注冊資金等相關的審核都是非常嚴格的,被審核通過之后,我們都還需要繳納一定的保證金。因此整個流程是很嚴密的,并非消費者想象的在線上假貨可以隨便買賣。”也正是基于此,王成葆堅定了要將自己的主渠道放在線上,并更加專注于線上產品的運營操作。

王成葆認為,面對線上日益強勁的競爭,傳統的線下經銷商的日子不再如往昔那般好過,盡管線下依然有自己的市場,但是不久的將來,線下的經銷商需要通過O2O模式才能得到激活。而這也是王成葆一直想嘗試的領域:整合各個商家通過線上的訂單實現線下配送和銷售。

他表示,通過在線上便捷的刺激,帶動線下傳統渠道的走量是基于未來消費者對信息技術的掌握和理性消費習慣的必然結果。

目前,王成葆不僅充分地挖掘了大家熟知的金元寶元素打造中國的吉祥禮品酒,而且還利用了自己的優勢渠道——電商渠道完成了線上的推廣。線上線下兩個渠道、國內國外兩大市場全力出擊。接下來就要看王成葆如何將這些創意理念轉化為豐碩的白酒價值和成果了,而關于金元寶醬酒能否成為白酒界的腦白金,值得人們期待。

編輯:張瑜宸
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