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“溫姐成為五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者了！”

當(dāng)人們得知溫小英獲得2017年度“全國(guó)五一勞獎(jiǎng)?wù)?rdquo;后，這條消息不脛而走。

在“十里酒城”五糧液這個(gè)酒業(yè)帝國(guó)里，有一群用舌尖工作的女性，這批美酒靈魂工程師，被稱為“醉美人”，就是這些“醉美人”，她們用舌尖幻化出了玉液瓊漿五糧液，香飄中國(guó)，香飄世界?！度A夏酒報(bào)》記者慕名采訪了這個(gè)“醉美人”群體中的溫小英，她，就是五糧液集團(tuán)506車間副主任、宜賓市有突出貢獻(xiàn)技師、國(guó)家白酒評(píng)委溫小英。

女承父業(yè)，想當(dāng)兵的女孩進(jìn)了五糧液

宜賓是座浸泡在白酒里的城市，生長(zhǎng)在這座城市的人，血液里也流淌著濃郁的酒元素和酒文化。作為宜賓人，引以為自豪的當(dāng)屬是五糧液，不管你身在何處，只要你說(shuō)是來(lái)自五糧液的故鄉(xiāng)，旁人都會(huì)回報(bào)你一個(gè)羨慕的目光。

宜賓五糧液酒廠原副廠長(zhǎng)溫友源，一直都用五糧液的酒文化耳濡目染教育著自己的孩子們，在這其中，受益最多、最大的應(yīng)當(dāng)要數(shù)排行老大的溫小英。也許是受父親的影響和熏陶吧，溫小英對(duì)酒有種與生俱來(lái)的天分。盡管如此，高中畢業(yè)的溫小英還是最想?yún)④姰?dāng)一名英姿颯爽的女兵，可是，由于各種原因，命運(yùn)還是將她安排到了五糧液酒廠。

溫小英進(jìn)入宜賓五糧液酒廠包裝車間后第一個(gè)崗位是作半成品庫(kù)和成品庫(kù)的一名保管員。時(shí)不時(shí)，溫小英總喜歡去嘗品各種酒，這為她后來(lái)從事嘗評(píng)事業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1985年5月，由于生產(chǎn)需要對(duì)原酒嘗評(píng)有一定基礎(chǔ)的人手，溫小英被廠里調(diào)整到了生產(chǎn)部。在這里，她有更多的機(jī)會(huì)去接觸原酒嘗評(píng)。

是金子，總是會(huì)發(fā)光的。1988年，溫小英第一次參加了宜賓地區(qū)白酒嘗評(píng)訓(xùn)練班學(xué)習(xí)，她的嘗評(píng)天分初露鋒芒。當(dāng)時(shí)，老師就告訴她，今后的發(fā)展方向應(yīng)該鎖定在白酒嘗評(píng)上。

而后，她的嘗評(píng)天分再次被有“勾兌魔術(shù)師”“勾兌圣手”之稱的范玉平發(fā)現(xiàn)，隨后便將其調(diào)到了506車間。從此，溫小英與嘗評(píng)工作結(jié)下不解之緣，開(kāi)始了她用舌尖舞蹈的酒類人生。

默默無(wú)聞，用舌尖舞蹈演繹酒類人生

1993年，溫小英以突出的工作業(yè)績(jī)榮獲了五糧液集團(tuán)公司生產(chǎn)技術(shù)能手的稱號(hào)，這讓她備受鼓勵(lì)。1999年9月，溫小英參加了四川省委黨校經(jīng)管專業(yè)學(xué)習(xí)，通過(guò)三年的努力，她拿到了大專畢業(yè)文憑。在此期間，她又在2000年參加了四川省白酒嘗評(píng)技術(shù)培訓(xùn)班，并以優(yōu)異的成績(jī)畢業(yè)。這些，都為她入職505釀造車間奠定了堅(jiān)實(shí)的科學(xué)理論基礎(chǔ)。

眾所周知，505車間是五糧液酒廠最核心的釀造車間，這個(gè)車間的好壞直接關(guān)系到五糧液的發(fā)展問(wèn)題。2001年10月，溫小英被提拔為505車間副主任。身為中層干部的溫小英深深地懂得，如果自己是個(gè)門外漢，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)不懂，是無(wú)法指導(dǎo)釀造工匠釀酒的，因此她必須練好基本功。

經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)，溫小英了解到了釀酒生產(chǎn)工藝的各個(gè)具體步驟和要領(lǐng)，并掌握了神奇的“看酒花”本領(lǐng)以及一系列詳細(xì)的工藝流程，這對(duì)她從事車間副主任的管理帶來(lái)了非常大的幫助。在她負(fù)責(zé)的工段，出酒率是最高的，因而她深得領(lǐng)導(dǎo)和工友們的尊重。

2005年10月，溫小英繼續(xù)她的職稱考試，不僅先后取得了高級(jí)品酒師、白酒釀造工高級(jí)技師和國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委資格，還獲得了集團(tuán)公司“高技能人才培養(yǎng)先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)，以及宜賓市有突出貢獻(xiàn)技師榮譽(yù)稱號(hào)。

俗話說(shuō)：“有兒不進(jìn)武糟坊，熬更守夜命不長(zhǎng)；有女不嫁烤酒匠，半夜三更守空房。”由于生產(chǎn)任務(wù)重，釀造車間要實(shí)行三班倒，這使得許多烤酒工不能很好地照顧到家庭，因而產(chǎn)生了許多家庭糾紛和矛盾。如何及時(shí)化解這些家庭糾紛和矛盾，這是溫小英在擔(dān)任車間工會(huì)主席期間所承擔(dān)的“額外”工作。

2008年7月，溫小英再次回到伴隨她成長(zhǎng)的506車間。這次回來(lái)，賦予她的責(zé)任更重了。她不但肩負(fù)著基礎(chǔ)酒級(jí)別判評(píng)工作，而且還肩負(fù)著工會(huì)工作，一方面她要負(fù)責(zé)帶領(lǐng)16名驗(yàn)收人員完成全廠各車間基礎(chǔ)酒的驗(yàn)收工作，另一方面又要負(fù)責(zé)做好506車間的職工思想工作。有了釀酒車間的工作經(jīng)驗(yàn)，溫小英認(rèn)識(shí)到：原酒驗(yàn)收工作上要不辱公司使命，下要對(duì)釀酒員工的勞動(dòng)成果高度負(fù)責(zé)，因此，原酒驗(yàn)收必須做到公正、公平、客觀。于是，她給原檢班工確立了“強(qiáng)化技能，把握標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范言行，落實(shí)責(zé)任”的工作要求，堅(jiān)持公司利益第一，堅(jiān)持質(zhì)量第一不動(dòng)搖。在她的帶領(lǐng)下，原檢班的思想迅速得到了統(tǒng)一，確立了“香氣正，口感自然，真實(shí)、醇和、味凈、濃甜”的原酒驗(yàn)收方向。

不僅如此，溫小英還親自設(shè)計(jì)表格，親自對(duì)與釀酒生產(chǎn)直接相關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析，動(dòng)態(tài)掌握釀酒生產(chǎn)狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)釀酒生產(chǎn)出現(xiàn)的偏差，讓驗(yàn)收結(jié)果引導(dǎo)并體現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程控制。為了確保數(shù)據(jù)的精確和信息的準(zhǔn)確，她常常利用業(yè)余時(shí)間活動(dòng)在釀酒生產(chǎn)的第一線，為回歸傳統(tǒng)工藝，提高優(yōu)質(zhì)品率做出了艱苦的努力。

當(dāng)有人問(wèn)她工作壓力大不大、累不累時(shí)，她很平靜地說(shuō)：“質(zhì)量是企業(yè)的生命，公司讓我到這個(gè)崗位，就是對(duì)我最大的信任，我不能只為收酒而收酒，像旁觀者一樣無(wú)視生產(chǎn)狀況。只有在員工前面帶頭去干，只有引導(dǎo)好釀酒生產(chǎn)，把好原酒驗(yàn)收質(zhì)量關(guān)，才算盡到了職責(zé)。”

成績(jī)斐然，小女子也有大成就

誰(shuí)說(shuō)女子不如男？在中國(guó)，巾幗英雄向來(lái)是我們中華民族的一個(gè)驕傲。古有花木蘭替父從軍立下赫赫戰(zhàn)功，近有秋瑾不畏生死毅然投身于革命事業(yè)的建設(shè)，而如今，也有一位溫小英為五糧液的雄途壯業(yè)立下赫赫戰(zhàn)功，成績(jī)斐然。

早在2001年，溫小英還擔(dān)任505車間副主任時(shí)，就充分展現(xiàn)出了她的管理才能。溫小英除了重視釀酒的生產(chǎn)工作之外，對(duì)酒庫(kù)的管理工作也是無(wú)比重視。她始終堅(jiān)持確保安全、確保酒質(zhì)的原則理念，加強(qiáng)對(duì)酒庫(kù)工作人員進(jìn)行思想培育，讓他們充分意識(shí)到酒庫(kù)安全的重要性和自身的職責(zé)所在，同時(shí)又制定出一系列的考核制度，并嚴(yán)格實(shí)施落實(shí)，確保執(zhí)行。所以，在溫小英任職期間，505車間的生產(chǎn)工作一直都是保質(zhì)保量地完成任務(wù)，從未出現(xiàn)一絲紕漏，這與溫小英的出色將帥之才是息息相關(guān)的。

2008年，溫小英在回到506車間以后，做了很多工作，成績(jī)斐然。在制度方面，為了提高原酒驗(yàn)收的準(zhǔn)確率，她制定了《原酒質(zhì)量審核制度》《原酒檢驗(yàn)崗位績(jī)效考核實(shí)施細(xì)則》等制度，完善了原酒驗(yàn)收考核機(jī)制，推進(jìn)了原酒管理的規(guī)范化、制度化。在人員強(qiáng)化培訓(xùn)方面，她創(chuàng)新開(kāi)展了層次酒培訓(xùn)、不同理化在感官上的細(xì)微變化培訓(xùn)、原酒與陳釀到期酒對(duì)比嘗評(píng)、感官恢復(fù)性培訓(xùn)等多期培訓(xùn)。在科研方面，她更是積極參與了五糧液公司多項(xiàng)技術(shù)項(xiàng)目研發(fā)與核心指導(dǎo)文件的起草。五糧液著名的“88工規(guī)”，溫小英就是主要的參與起草者；近年來(lái)，溫小英更是參與了《五糧液原酒質(zhì)量的查定及溯源性研究》《505車間釀酒典型班組生產(chǎn)工藝及控制措施跟蹤》《F型調(diào)味酒研制及應(yīng)用》《五糧液原酒管理標(biāo)準(zhǔn)及辦法的確定》等項(xiàng)目的研究運(yùn)用，這些項(xiàng)目的推廣和運(yùn)用都為五糧液公司帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。除此之外，溫小英還堅(jiān)持發(fā)揮自身生產(chǎn)工藝之長(zhǎng)，牽頭建立了釀酒生產(chǎn)信息數(shù)據(jù)庫(kù)，搭建了釀酒驗(yàn)收橋梁；充分發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)分級(jí)陳釀的基礎(chǔ)，提出了“分類、分空間、分車間”儲(chǔ)存的方法，優(yōu)化了原酒陳釀工藝?？梢哉f(shuō)，溫小英是一名戰(zhàn)功顯赫的五糧液女將！

“香了一條大江，醉了一條大江。香得山高水長(zhǎng)，醉得地久天長(zhǎng)。香有香的名堂，醉有醉的文章。只因?yàn)?，大江源頭一壺瓊漿，天下三千年時(shí)光。”溫小英每當(dāng)吟誦起著名詩(shī)人任衛(wèi)新這首氣勢(shì)磅礴的詩(shī)句時(shí)，都深感自己這么多年來(lái)所付出的都是值得的。在五糧液“大師戰(zhàn)略”的感召下，溫小英還將繼續(xù)用舌尖舞蹈演繹酒類人生，用自己的綿薄之力為大眾幻化更多更好的五糧液！