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在黑龍江省，有一家隸屬于國家林業局的大型國有企業——黑龍江省森工總局，該局下屬4個林管局、40個林業局，縱貫小興安嶺、完達山、張廣才嶺，約占黑龍江省國土面積的1/4，林區內藥用植物120多種，其中人參、黃芪、刺五加、五味子等均系名貴中藥材。

黑龍江省方正國有重點林區管理局是森工總局的下屬單位，局址在松花江方正段的高楞鎮，黑龍江紅棒槌酒業有限公司(以下簡稱紅棒槌酒業)作為林區多種經營的示范性企業，就坐落在高楞鎮。

近日，《華夏酒報》記者專訪了紅棒槌酒業總經理魯統啟。

林區子弟的人參情緣

熱情爽快、沉穩大方是魯統啟這個生于青山綠水、長在林海雪原的漢子給記者的第一印象。

待到第二次見面聊天時，善良正直、三觀充滿正能量的他，更是讓記者感到一股儒雅之風撲面而來。

魯統啟是生于林區長于林區的“林家”子弟，童年生活在一個叫西南岔林場的地方。

“現在真是懷念兒時光陰，家不遠就有山泉小溪。春季里，水流清澈見底，渴了，就隨手捧著喝;家后面的山上，參天大樹綠葉成蔭，走進去隨手就能獲得野味：木耳、猴頭、紅菇娘、靈芝、林蛙等;冬天，家被山、樹和大雪包圍著，每天清晨起來站在窗前就能看到大片大片掛滿樹的霧凇，偶爾也能看到松鼠在掛著雪的樹枝上蹦蹦跳跳。”魯統啟望著窗外說，“那時候，家家戶戶都建有木制的煙筒，煙筒立于山墻之外，遠遠望去，煙筒林立，炊煙裊裊，壯觀夢幻。林區的房子多為木楞房，房頂是木劈瓦，煙筒不安在房頂，容易引起火災;林區的冬季很冷，室內取暖主要靠火炕，把煙筒安在山墻可以延長煙火的走向，讓柴火停留的時間更長。當然，放學后和結伴發小們在林間小道騎自行車笑鬧回家、山間冰洞里抓蛤蟆、進山里看大人們抓野豬、狍子、野兔等更是讓人記憶猶新。”

魯統啟的中學是在高楞中學讀的，高中畢業后，讀了兩年通河林業技校。1984年，技校畢業后被分配到黑龍江省方正林業局集體企業公司，現在稱呼多種經營局。

“自己始終有個大學夢，工作一年后，我就到東北農學院進入農業經濟管理系進行學習深造，兩年后回來，繼續在集體企業公司從技術員、辦公室主任，再到分管多種經營的副局長。在深入基層工作期間，參與制定了林區的“十一五”和“十二五”多種經營規劃，踏遍了林區的山山水水。”魯統啟接著說，“1995年業務分管了林區的林下參地，在帶領種參戶進行股份制改造的同時，指導著種參戶養參、護參、發家致富。”

據魯統啟介紹，“東北三寶”之首的人參在黑龍江主要分布在小興安嶺東南坡及張廣才嶺。人參對環境要求極為苛刻，生長的土壤必須腐殖豐富、土層深厚，既喜水又怕澇，水分過大根系易染病爛根、水分過小須根會干枯;喜散射弱光、怕直射陽光，光照過強植物矮小、葉片厚而黃，光照過弱植株細高、葉片薄而濃綠;喜肥而又怕不腐熟肥，喜的是有機肥和無機肥、怕的是施未腐熟的糞肥，且怕高溫，耐嚴寒。人參在當地被人們稱為“棒槌”。

“從參加工作在林下參地做技術員，到2000年負責林業局下屬以人參產品為主的‘方林保健品公司’，再到2004年轉崗創辦‘紅棒槌酒業’做人參營養酒，我和人參有著不解的情緣。”魯統啟說。

差異化路上唱酒歌

魯統啟轉崗創辦的紅棒槌酒業前身是一家林業局生產傳統東北白酒的老廠。由于產品單一、設備陳舊，生產、營銷等跟不上白酒發展的步伐，接手時幾近倒閉。

“當時的確很撓頭，靜下心來想：既然咱接手了酒廠，不能就此打住、停止發展、坐以待斃啊?是啊!身后是大片大片的清山綠水、有一座一座的金山銀山，山中有老虎、山里有人參，那么選擇白酒細分市場的人參酒、人參果汁酒作為拳頭產品，走一條不同于別人的白酒之路可不可行呢?”于是，魯統啟就組織相關專家、技術人員、老參民們研究、琢磨在白酒里添加人參果汁。

“樣酒出來后，口感不是太理想。后來，我們想到把椴樹蜂蜜也融合進酒里，椴樹蜂蜜是由大森林中蜜蜂采集的椴樹花醞釀而成，不但口感綿甜，而且具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒的功效。”魯統啟告訴記者。

經過多年的磨合、淬煉，如今的紅棒槌酒口感綿甜干爽，既有東北優質白酒的醇香，又具人參保健品的營養，還有飲品的甘甜適口，迎合了消費者低度、營養、舒適的理念，滿足了消費者追求健康的需求，在全國部分區域市場和東北特產渠道，贏來了市場的認可和極好的產品美譽度。

“在原料上為把好質量關，酒廠聯合參民創辦了黑龍江喜來福農業發展有限公司、哈爾濱方正縣紅棒槌人參種植專業合作社等，走公司+合作社+農戶產業化的路子。春天播種、伺弄參苗、夏天進山采蜜、秋天采集人參果汁，現在參民和酒廠職工干勁都很高。”魯統啟笑著說，“只要事業的方向走對了再加上會思考，員工們就能跟你干、就會夸你好。”

用創造產品的好品質、打造產品的好品牌，來加強員工的管理是魯統啟的理念之一。魯統啟認為，人的價值在于創造品質、締造品牌，讓所有的人在共同的平臺上快樂地收獲財富、快樂地實現自己的價值、快樂地分享成功，是一個企業最大的管理。

“酒廠是所有員工的家，每個員工都是這個家的擎天柱、宣傳員。無論是酒還是人，就像這兩年很多產品插上互聯網的翅膀一樣：飛起來、炫起來，走在東北人參營養酒的前位。”魯統啟接著說，“從紅棒槌酒的發展歷程及前景來看，公司依托當地資源、生態優勢，充分利用‘黑森’大品牌的引領作用，這條路是走對了。”

2016年，在黑龍江省酒業專題研討會上，省長陸昊說，要揚長補短、刻畫品質。創造最好的、高品質的產品。紅棒槌酒業對此理解得很透徹，紅棒槌酒以其獨特的風格、過硬的質量、醇厚的酒香、綿甜的口感，贏得了消費者的認可并先后獲得了“哈爾濱名牌產品”、“黑龍江省名牌產品”、“黑龍江省著名商標”等榮譽。

“當然，酒廠還有很多的事要做、要完善，還會碰到這樣或那樣的困難需要解決。從國內酒行業來看，我們不算大，但要做到小而強;我們還是星火點點，但星星之火也可以燎原。”魯統啟說。

星星之火可以燎原

采寫的幾天里，記者走訪了當地的幾家中小型飯店，驚奇地發現，店內出售的酒基本沒有其他品牌，幾乎都是紅棒槌酒。飯店老板們說，別的酒擺出來也賣不動，客人進來就要這參酒。

“當地消費者是比較認可這款酒的，產品在這幾年進步很大，但在全國酒市場，我們還只能算行業內的螢火之光。” 魯統啟舉了舉瞻仰“四渡赤水”紅色革命圣地帶回來的兩本紅皮《毛主席語錄》說，“有了國內部分區域的成功樣板市場，我對產品充滿著信心，國內很多酒水大企業、大品牌也是先有‘星星之火’進而‘燎原’，一步步發展壯大起來的。 ”

魯統啟對毛主席有著特殊的感情，對老人家的思想有著自己的見解。

“毛主席的一生偉大而卓杰，老人家的很多思想取之不盡用之不竭，即便是做企業也受益匪淺。”魯統啟飽含著感情說，“‘星星之火、可以燎原’原意為一點兒小火星可以把整個原野燒起來，說的是新生事物開始時力量雖然很小，但有旺盛的生命力，前途無限。但在老人家那里變成了一篇大文章、變成了以全面科學的方法、積極向上的態度探討所做事業的前途問題。這篇大文章主要講了兩個話題，一是事業的方向，二是前進道路上的解決方法。”

在紅棒槌酒業發展進步的大方向及在發展道路上遇到問題的解決方法上，魯統啟對毛主席這篇文章的領悟值得同行業者思考。

“要解決酒廠在發展上碰到的問題，就要明確方向，樹立信心，并采取有效的方法，循序漸進。第一，是方向的問題。首先，要客觀全面地看待分析當前國內外酒行業時局，既要看到酒行業求變的正量主觀力量，又要看到阻礙酒行業發展進步的客觀因素。其次，要透過現象看本質。當前，雖然整個酒行業處于低谷期，但透過這一現象要看到行業內整合、重構、重品質、重健康、回歸自然、崇尚綠色是大趨勢，是酒行業重新蓄勢待發的本質。再次，是有積極向上的人生態度，不能一遇到行業低谷或產品四面被圍時就把悲觀思想擴大化。” 魯統啟接著說，“第二，是方法的問題。首先，酒廠的生產、營銷必須理論聯系實際，吸取以往成功的經驗和失敗的教訓，一步一個腳印地前進，走出一條屬于自己的道路來。其次，是循序漸進。‘不積跬步，無以至千里;不積小流，無以成江海’，正如毛主席講的那樣：事物的發展是波浪式地向前擴大，革命不會一步成功，是逐步斗爭、發展的結果。任何事物的發展都是一個量變到質變的過程，因此需要我們酒業人循序漸進。”