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“越來越沒有周末的概念了。我只看重大區會議時間、拜訪經銷商的時間安排等。”已過而立之年的王洪水馬不停蹄地奔走在市場一線，他說，要用拼搏書寫關于“我們”、關于酒、關于青春、關于奮斗的故事。

現任北京小銘堂酒業有限公司董事長的王洪水有過在部隊摸爬滾打的經歷，他自詡為“踩在父輩的肩膀上開啟創業生涯”。

王洪水的家鄉在河北省徐水區張華村，自古便有劉伶訪張華的故事。他的父親是河北張華釀酒集團公司董事長，公司的主要品牌是張華酒，是區域名酒。

從部隊退伍后，王洪水回到家鄉，與父輩一起經營自家的酒廠。

前些年，王洪水召集了幾個從小玩到大的好兄弟，共同投資成立了北京小銘堂酒業有限公司，“與中老年人的消費理念和消費傾向相比，現在年輕人的消費行為已經有了顛覆性的變化。父輩們賣酒要迎合受眾對白酒選擇重香、重味的傾向，而我們，要與消費者產生共鳴，就要重情懷。”

從洗瓶工干起

家里有酒廠，王洪水從小就耳濡目染，看著工人們下料、蒸酒、取酒……一道道生產工序，像紀錄片一樣深深地嵌刻在了他的腦海中。

“先到車間刷瓶子，從最基礎的做起。”從部隊退伍回家，王洪水得到了父親這樣的安排。

“起初并不理解，現在想來，那幾年有些浮躁，覺得空有一身本領沒處使的感覺。酒瓶在灌裝前需要進行嚴格的清洗，到生產一線歷練，恰恰是我磨練性情、積累經驗的一個必經階段。”

在車間里，王洪水與師傅們一起工作，看到了他們幾十年如一日的扎實工作，再看到經過自己的手生產出的產品走向市場，王洪水的心里浮現出莫名的自豪感，對企業、對產品也產生了更多的情感。在接下來的日子里，王洪水與師傅一起釀酒、向師傅請教如何品酒，盡管兒時刻錄在腦海中的釀酒工序還是會一段段播放出來，但王洪水在與師傅的交流學習中，才真正地“知其所以然”，“特別寶貴的學習經驗就來自于生產一線”。

時至今日，王洪水依然會經常向老師傅請教、探討釀造工藝，“我們釀出的酒并不差，這點品質自信還是有的。”但是，如何把好品質說出來，成為了后來王洪水思索的關鍵點。

創立小銘堂

近幾年，小酒市場異常火爆。江小白的表達瓶已經成為了小酒市場的樣板之一，還有瀘州老窖的瀘小二、郎酒將歪脖郎升級成為的小郎酒、還有沱牌推出的沱小酒等，小酒市場大有兵家必爭之地的態勢。

“不少小酒品牌打出定位高端的戰略，這是消費升級和消費迭代雙重作用的結果。在王洪水看來，小酒市場迎合了年輕人聚會“喝少一點、活絡氣氛”的酒飲需要，而且定價一般不像中高端酒那么高，一般讓年輕人可以接受，更具消費的“安全性”。

在堅持品質的基礎上，釀造年輕消費口感的小酒，就成了王洪水創立小銘堂的初衷。“沿著父輩的足跡，踏踏實實釀好酒，打造適合年輕人消費需求的小酒，就成為了我們共同的目標。”

“我們組建了一支精銳部隊。”王洪水在談及創業隊伍時，無不自豪地表示，“小銘堂創作團隊平均年齡32歲，是以傳統白酒生產企業管理團隊為班底，加入了新媒體、互聯網大數據、現代物流、建筑設計等其他行業的資深從業人員所組成的，所有成員都是多年的朋友關系，團隊運行氛圍和諧、活躍，產品研發能力較強。”

兄弟同心，其利斷金

時至今日，王洪水也經常奔波在市場一線，拜訪經銷商、聽取來自一線的反饋意見，這與創業期的一件事情分不開。

公司剛推出產品打市場時，由于產品銷路沒有完全打開，市場接受度不高，一時間動銷產生了困難。畢竟，小酒的推廣模式與傳統產品相比有一些不同。

面對個別投資伙伴表現出心灰意冷的傾向，習慣了打硬仗的王洪水先是在會上振振有詞地批駁了悲觀情緒，激發大家攜手共進的進取心。同時，一頭扎進市場一線，與業務經理一起拜訪經銷商，拿下動銷較好的餐飲渠道，激勵大家一點點地鋪貨、一步步地前行，并大力發展在線銷售，向年輕群體這個核心陣地要銷量。

在群策群力下，公司充分利用微信營銷，通過推出“參與微信游戲比賽，憑積分送酒”以及“贊助公益活動，轉發朋友圈點贊”等形式，不斷增加小銘堂的曝光度，通過新媒體運營增強品牌的知名度和美譽度。僅僅2017年年底一個月時間，在河北保定地區的微信銷售就取得了相當好的成績。

除了微信營銷，小銘堂靠著比較新穎的設計理念和市場定位取得了線上線下比較不錯的銷售成績。

尤其是經過2017年秋季重慶糖酒會和2018年春季成都糖酒會兩役，聘請專業團隊設計的展位在展會上受到廣泛關注，會后招商情況比較理想，現在擁有省級代理5個、市級代理若干，短期內迅速發展，線下半年銷售額就已超出原定計劃。

發展實體經濟，仍是酒業的根本

網絡時代，信息渠道多樣，茅臺、五糧液等領軍企業紛紛推廣自有電商平臺，天貓、酒仙網、京東等在線售酒也做得風生水起。盡管自己公司的微信銷售額也取得了突破性的增長，但是在王洪水看來，線下經銷商、實體店仍然是酒業發展的根本源動力。

一個國家經濟發展離不開實體經濟的支撐與科技的創新，在酒業同樣如此。全國大大小小的酒企數量上萬，但是一提到“品牌”，大家熟悉的就那么幾個。不少人認為，現在做品牌越來越難了。而在王洪水看來，酒類品牌的打造，仍大有文章可做。隨著消費升級和消費迭代的到來，一批80后正成長為中產階層的中堅力量，抓住他們的消費偏好和品牌喜好，依然有廣闊的市場空間。

“小銘堂在包裝設計上，更接近于極簡的北歐風格，瓶身采用純黑色磨砂質地，酒瓶借鑒傳統的酒壺形狀。而黑白的主色調，傳遞出個性化的產品表達。”王洪水說，這也是“小銘堂”始終堅持“給的再多，不如懂你”理念表現的外化形式。

謙遜是啟動員工心靈馬達的“金鑰匙”

王洪水在下屬看來，他善于“打硬仗”“啃硬骨頭”，而在實際管理中，王洪水時常跟中層管理者說，“員工信任我們，才跟我們一起干，其中難免會出現各種各樣的問題，這就需要我們以事實為依據，放棄狹隘的處世觀，以寬大的胸懷和謙遜的態度去發現問題、解決問題。如果大家都以自命不凡的態度去處事，難免陷入自以為是的誤區，也會把事情的真相帶入鉆牛角尖的誤區。”

自詡為“還在創業路上，依然戰戰兢兢”的王洪水，在經營管理中，一直寬嚴相濟，給與中層干部充分的放權，讓他們能夠更為充分地施展自己的才華。因為他覺得，不論是員工還是管理者，都需要有一定的自主發揮空間。“帶著鐐子的人跳不出好舞，關在籠子的鳥兒也唱不出好歌。”